小田急グループでパンの製造・販売を行っているHOKUOでは、1月11日(木)から3月4日(木)まで、様々なチーズを使用した商品6品を全店舗で販売する。
そのまま食べても美味しいチーズを、チーズと相性のよい食材を使用し、パンにすることで、さらにチーズを楽しめるように仕上げている。
また、1月29日(月)からは、バレンタイン限定商品「ザ・チョコロック～マカデミアナッツ入り～」も登場。
「グリエールチーズと海老グラタンのデニッシュ」(230円)
海老グラタンとブラックオリーブをのせたサクサクのデニッシュ生地に、クリーミーでコクのあるグリエールチーズをトッピングした同商品は、寒いこの時期に食べたくなる1品だ。
「4種チーズのチキンロール」(190円)
ふんわりとした生地にダイスチーズとグリルチキンを包み、チェダー・ゴーダ・モッツァレラ・パルメザンを配合した4種のチーズをトッピングしたパンになっている。
「ハニーゴルゴンゾーラ」(200円)
くるみ入りのセミハード生地に、ゴルゴンゾーラチーズフィリングを絞って焼きあげ、はちみつをトッピングしたチーズ好きにはたまらない1品。ハチミツとくるみの王道の組み合わせをセミハード生地に合わせることで、チーズの味わいを引き立てる。
「クリームチーズみそまる」(168円)
ふんわりソフトな生地に白味噌入りクリームチーズを包み、甘じょっぱい味噌ダレを塗って、おやき風に焼き上げた1品。クリームチーズに白味噌を合わせる事で、チーズがまろやかになり、さらにコクがでるベストマッチな組み合わせ。パンの表面に塗られた甘じょっぱい味噌ダレと中の白味噌入りクリームチーズのW味噌がクセになる美味しさ。
「柚子＆チーズクリーム」(185円)
やわらかな菓子パン生地に柚子のジャムとチーズクリームを包み香り豊かに焼き上げた1品。
「おしょうゆチーズフランス」(240円)
フランスパンの生地にチーズとベーコンを包み、仕上げにだし醤油を塗って香ばしく焼き上げた1品。
「ザ・チョコロック ～マカダミアナッツ入り～」(230円)
バレンタイン限定商品の同商品は1月29日(月)から販売開始。ブラックココア入りの生地にチョコチップとマカダミアナッツを練りこんだバレンタインにぴったりのパンになっている。
バレンタイン限定商品とチーズ好き必食のチーズ祭りな期間限定商品をぜひ味わってみて。【ウォーカープラス編集部】
中居千優