イトーヨーカ堂が、とびきり豪華な恵方巻を1月31日(水)より発売する！
今年は、イトーヨーカ堂史上最多20種類の具材を用いた恵方巻「圧巻！20種海鮮の豪華絵巻」(1本4104円、ハーフ2138円 ※予約限定)が新登場する。
具材は、煮穴子・炙り金目鯛・すじこ・つぶ貝・とびっ子・えんがわ・うに・甘えび・明太子・いか・まぐろたたき・ホッキ貝・ひらめ・ぶり・サーモン・数の子・まぐろ・帆立・えび・紅ずわいがに。開発担当者が「巻くのも大変」というくらい、具をたっぷり入れた豪華な一品だ。
また、同社は「家族で楽しむ恵方巻き」をコンセプトに、子どもから大人まで満足できる恵方巻きも用意。えびかつと玉子焼き、特製トマトソースとタルタルソースを使った「オステリア ルッカ」桝谷シェフ監修の「プリプリえびかつのオムROLL」(ハーフサイズ594円)、脂ののった焼きさばと山椒の入った特製たれ、きんぴらを使った「鈴なり」村田店主監修の「焼きさばときんぴらの上恵方巻き」(ハーフサイズ594円)など、6種類の恵方巻きを販売する。
お肉をたっぷり巻いた商品なども登場しているので、これらの中から好みの恵方巻きをチョイスして、今年(2月3日)の節分を楽しみたい。【ウォーカープラス編集部】
Raira