矢場とんの「味噌かつ恵法巻き」(648円) 名古屋名物・味噌カツで有名な「矢場とん」では、2018年2月3日(土)に限定販売する「みそかつ恵方巻」(1本、648円)の店頭予約を受付け中だ。この恵方巻には、厳選された豚肉と秘伝の味噌ダレが絶妙にマッチした、特製ヒレ味噌カツが入る。また、サニーレタスやゴマ、マヨネーズ、ガリといった味噌カツと相性が抜群のトッピングもうれしい。なお、2018年の恵方は“南南東”。味噌カツなだけに、受験や仕事など“勝負の年”となる人はゲン担ぎで試してみるのもよさそうだ。【東海ウォーカー】淺野倫孝