アメリカ生まれのスーパープレミアムアイスクリーム「Ben＆Jerry’s(ベン＆ジェリーズ)」は、原宿の人気パンケーキ店「RAINBOW PANCAKE(レインボーパンケーキ)」とのコラボレーションメニュー第二弾「ハッピーアソート」(1500円)を1日20食限定で、2月1日(木)より期間限定で販売する。
「ハッピーアソート」はアイスクリーム4種類とパンケーキ2種類が一度に楽しめる、アイスクリーム好きにもパンケーキ好きにも嬉しい、贅沢なメニューだ。パンケーキに添えるフレーバーは、日本のベン＆ジェリーズのショップで一番人気の「チョコレートファッジブラウニー」と、世界中で大人気の「チェリーガルシア」の他、なんと今回はミニサイズの「バニラ」と「ストロベリーチーズケーキ」もついてくる。
さらにアイスクリームに合わせて、 レインボーパンケーキ一番の人気メニュー「マカデミアナッツソース」のソースをチェリーベースとチョコレートベースの2種類にアレンジ。この2種類のソースが一緒に味わえるのは「ハッピーアソート」だけだ。また、隠し味として最後にバルサミコソースをかければ、ほどよい酸味がクセになること間違いなし。サイドにはマスカルポーネホイップクリームとフレッシュないちごも添えられ、好きな組み合わせで様々なバリエーションを一皿で楽しめる、まさにハッピーアソートのパンケーキだ。
今だけしか味わえないスペシャルなパンケーキをお試しいかが？
小倉実咲