首都圏の繁華街を中心に8店舗を展開する「薄皮餃子専門 渋谷餃子」から、1月29日(月)より、コシと旨味を追求した極太自家製麺が特徴の本格派「汁なし担々麺」(税抜780円)が、越谷レイクタウン店にて1日限定20食で先行販売される。
餃子と一緒に麺を楽しみたいという声に応える形で、餃子との相性が抜群の「汁なし担々麺」の発売が決定した。使用される麺は、自社工場でコシと旨味に徹底的にこだわって開発された極太の自家製麺だ。材料から吟味したピリ辛ラー油、にんにくと調味料で丁寧に炒めた豚そぼろ、ピーナッツ、チンゲン菜、ひきたての花椒がオリジナルのタレと合わさる。さらに、生玉子、白髪ネギ、パクチーの追加トッピングで好みの一杯を楽しむこともできる。名物の薄皮餃子やリーズナブルなおつまみ類に加えて汁なし担々麺の登場。もはや渋谷餃子に死角なしか。
末次延蔵