株式会社銀座コージーコーナーは、2月5日(月)から2月14日(水)の期間、全国の生ケーキ取扱店舗で「バレンタイン」限定ショコラスイーツ4品を販売する。今年のバレンタインは、パティシエこだわりの新作ショコラスイーツ4品が登場。 シェアして楽しい、濃厚チョコムース にミルクチョコクランチの食感が楽しいミニデコレーションケーキや、3種のチョコケーキの食べ比べを楽しめるプチケーキセット、カカオ分70％のオーガニックショコラを使用したひとりじめサイズのプチデコレーションなど、人数やシーンに合わせて選べる充実のラインナップに注目。フォトジェニックなデコレーションのショコラスイーツは、プレゼントから自分チョコまで、幅広いニーズに対応する。
コージープリンセス(オーガニックショコラ使用)
「コージープリンセス(オーガニックショコラ使用)」(648円)はカカオ分70％のオーガニックショコラを使用した、こだわりのチョコケーキ。くるみ入りチョコクリームをスポンジでサンドして、チョコクリームと粒より苺で仕上げた。バレンタインギフトにおすすめのひとりじめサイズのデコレーションケーキだ。
トロワ・ショコラ(3個入)
「トロワ・ショコラ(3個入)」(1134円)はスイートチョコにフランボワーズのジャムとグラサージュを合わせた“ ショコラフランボワーズ ” 、ミルクチョコのムースにヘーゼルナッツを合わせた“ ミルクショコラノワゼット ”、ビターなチョコガナッシュ＆チョコムースにオレンジを効かせた“ ビターショコラオランジュ ”。3種のチョコに合う素材をそれぞれ組み合わせ、食べ比べを楽しめるプチケーキのセット。
苺とショコラのケーキ(3.5号)
「苺とショコラのケーキ(3.5号)」(1620円) は濃厚な味わいのチョコムースをチョコグラサージュで仕上げて苺＆クリームを飾った。ミルクチョコクランチの食感がアクセントのバレンタイン限定ケーキだ。
大人の苺チョコショート
「大人の苺チョコショート」(518円)はベネズエラ産カカオを使ったチョコレートを使用。 ほんのりビターなチョコスポンジで、芳醇な味わいのチョコクリームとラズベリー＆苺のジャムをサンドした。洋酒が香る大人向けチョコケーキに仕上げた。
それぞれ異なった味わいの限定チョコケーキを、ぜひ食べ比べてみては。
モリオカユカ