年々盛り上がりを見せるいちごブッフェ。各ホテルのテーマや開催日を一挙紹介!ぜひ早めの予約を!<※情報は関西ウォーカー(2018年1月23日発売号)より>
いちご×チョコレートで豪華!伝統のパンケーキもいちご仕様
「帝国ホテル 大阪」では、いちご尽くしのスイーツブフェに今年はチョコレートが加わって、さらに豪華なラインナップに。スイーツコーナーは「いちご」と「チョコレート」の2つに分かれ、合計29種類のスイーツが提供される。フードコーナーでは、帝国ホテル伝統のパンケーキ実演も!(開催:6月3日まで)
ムースやロールケーキなど、さまざまないちごとチョコレートのスイーツが登場。今年はフレッシュいちごの食べ放題も。
ショコラムースといちごの相性が抜群の苺コーンショコラや3色に分かれたチョコレートゼリーなど、チョコレートのスイーツも多彩。苺のショートケーキや苺ロールケーキなど定番スイーツもそろう。
円形状のレイアウトで、24mの吹き抜けが開放感たっぷり。川沿いにあり、オブジェから聞こえる水のせせらぎにも癒される。
■ブッフェDATA/苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~ 料金:5000円、土日祝5500円(税・サ込) 実施時間:15:00~16:30、土日祝16:00~17:30 制限時間:90分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード3種、スイーツ15種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:国産ブランド1種
■帝国ホテル 大阪「ザ・パーク」<住所:大阪市北区天満橋1-8-50 1F 電話:06-6881-4888 時間:11:00~20:00、土日祝9:00~20:00 休み:2月9日(金)・10日(土) 席数:119席 タバコ:禁煙 ※時間帯により喫煙可 交通:JR桜ノ宮駅より徒歩5分 ※JR大阪駅から無料シャトルバスあり>
春を感じるカラフルさ!ディップでいちごをおいしく
「リーガロイヤルホテル」では、キャリア30年の平通シェフと後尾シェフによるいちごを使用した約25種類のカラフルな料理が並ぶ。今回の注目メニューの一つ、苺とマシュマロのチョコドーム(1人1皿限定)をはじめとするスイーツのほか、いちごを使った軽食もあり、いろいろな形でいちごを楽しめる。(開催:3月18日まで ※金曜土日祝のみ)
ティラミスやタルトなどの王道から、5色のかわいいディップやフレーバーゼリーなど、写真映えするカラフルなメニューも。
落ち着いた雰囲気の店内には、甘いスイーツの香りが漂う。
■ブッフェDATA/いちごスイーツビュッフェ 第1弾~にじいろストロベリー~ 料金:5500円(税・サ込) 実施時間:1部12:00~14:00、2部15:00~17:00 ※2部制 制限時間:120分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード2種、スイーツ23種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:品種は時期により異なる
■リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ」<住所:大阪市北区中之島5-3-68 アネックス7F 電話:06-6441-1586 時間:1部12:00~14:00、2部15:00~17:00 休み:月曜~木曜(祝日を除く) 席数:80席 交通:京阪中之島駅と直結>
昨年オープンした話題のホテルで待望のストロベリーブッフェ
2017年6月にオープンした「コンラッド大阪」では、初のいちごブッフェを開催。「ウエディング」をテーマに20種類のストロベリーメニューが並ぶ。さらに、同ホテルのシーフードグリルレストラン「C:GRILL(シーグリル)」の料理長・山田智樹氏による10種類のフードメニューも。(開催:5月6日まで ※土日祝のみ)
バージンロードをイメージしたミルフィーユや、ベールをまとった花嫁などを表現したムースをはじめ、いちごのスイーツは20種類。
チョコレートとギモーブの衣装をまとった新郎・新婦姿のいちごは、写真映えもばっちりのかわいさ!
40階、地上200mから見下ろす、ほかにはない眺望も魅力。大阪を見渡す景色と共にブッフェを満喫できる。
■ブッフェDATA/ストロベリー・ウエディングパーティー 料金:4600円(税・サ別) 実施時間:15:00~17:00 制限時間:90分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード10種、スイーツ20種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:品種は時期により異なる
■コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」<住所:大阪市北区中之島3-2-4 40F 電話:06-6222-0111 時間:朝食6:30~10:30、土日祝6:30~11:00、ランチ11:30~14:30、ディナー17:30~21:30 休み:なし 席数:90席 タバコ:禁煙 交通:地下鉄肥後橋駅、京阪渡辺橋駅と直結>
全長2mのロールケーキは圧巻!メニューも増えてパワーアップ
「インターコンチネンタルホテル大阪」では、「ストロベリーイズム(主義)」をテーマに、12月から6か月にわたって開催。タルトやグラススイーツなど、いちごの魅力を最大限に生かしたさまざまなスイーツが提供される。全長2mに及ぶフォトジェニックなストロベリーと抹茶のロールケーキは今年初登場!(開催は5月27日まで ※金土日祝のみ)
注目のスイーツは、全長2mのロールケーキ。メニューはこれまでの30種類から35種類に増え、より充実した内容になった。
ショートケーキやタルト、ティラミスなど定番スイーツも華やかに。ピザやキッシュにもいちごを使用。
20階の高層階で、眺望は抜群。上品さとカジュアルさを兼ね備えた空間で上質なスイーツを味わって。
■ブッフェDATA/スイーツブッフェ「ストロベリーイズム」 料金:4750円(税込・サ別) 実施時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00から選択 制限時間:90分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:スイーツ35種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:品種は時期により異なる
■インターコンチネンタルホテル大阪「NOKA Roast & Grill」<住所:大阪市北区大深町3-60 20F 電話:06-6374-5700 時間:6:30~22:00 休み:なし 席数:132席 タバコ:禁煙 交通:JR大阪駅より徒歩5分>
華やかな見た目にもこだわったいちごのオーダーブッフェ
「ホテル日航大阪」で通年実施されている「スイーツオーダーブッフェ」が期間限定でいちごがテーマに。常時16種類あるスイーツのうち10種類が苺デニッシュや苺のモンブラン、苺畑(いちごのタルト)などのいちごスイーツに。定番のクロックムッシュやスコーンもコーヒーと一緒に味わおう。(開催は5月6日まで)
ハート形の苺デニッシュやいちごをサンドしたパリブレストなど、さまざまなスイーツをオーダー形式で楽しめる。
タルト生地にカスタードクリームを絞り、いちごをのせた苺のタルト(写真)など、惜しみなくいちごを使ったメニューばかり。
御堂筋を眺められる席も。景色を見ながらいちごスイーツをゆっくり味わって。
■ブッフェDATA/苺のスイーツオーダーブッフェ 料金:3600円(税込・サ別) 実施時間:1部11:30~13:00、2部13:30~15:00(LO各30分前) ※2部制 制限時間:90分 予約:要(電話、WEB) いちごメニュー:スイーツ10種 いちごの品種:国産ブランド数種 いちご食べ放題:なし
■ホテル日航大阪「ロビーラウンジ」<住所:大阪市中央区西心斎橋1-3-3 2F 電話:06-6244-1598 時間:11:30~18:30(LO18:00) 休み:なし 席数:各回10席 タバコ:禁煙 交通:地下鉄心斎橋駅と直結>
初開催のいちごブッフェは豪華魚介も食べ放題!
「スイスホテル南海大阪」では、開業15周年を記念し、ストロベリーブッフェを初開催。セミブッフェスタイルのディナーではオマールエビやホタテなどの魚介が食べ放題。見た目にも楽しいいちごスイーツを豪華な料理の数々と味わって。(開催:2月28日まで)
ストロベリーラテやストロベリーとチョコのフィナンシェなど、かわいいひと口サイズのスイーツがたくさん。
■ブッフェDATA/ストロベリーブッフェ『ストロベリーでNight』 料金:6900円、2月2日(金)~金土日祝前日7900円(税・サ別) 実施時間:18:00~21:00 制限時間:なし 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード1種、スイーツ20種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:品種は時期により異なる
■スイスホテル南海大阪「タボラ36」<住所:大阪市中央区難波5-1-60 36F 電話:06-6646-5125 時間:朝食6:30~10:00、ランチ11:30~14:30、ディナー18:00~21:00 休み:なし 席数:132席 タバコ:禁煙 交通:南海なんば駅と直結。近鉄大阪難波駅、地下鉄なんば駅よりすぐ>
「あまおう」にこだわった上質なスイーツが並ぶ
「京都センチュリーホテル」の今年のいちごブッフェのテーマは“いちごの国のバレリーナ”。定番のタルトやミルフィーユ、その場で作られるいちごアメなど、あまおうの香りや食感をパティシエの技でバラエティ豊かに表現する。(開催:5月6日まで ※日曜のみ)
果汁たっぷりのあまおうを使うメニューがたくさん。写真は、あまおうをふんだんに盛り付けたタルトフレーズ。
■ブッフェDATA/スーパーストロベリーフェア 2018~Ballerina of the Strawberry World~ 料金:5000円(税・サ込) 実施時間:1部13:30~15:00、2部15:30~17:00 ※2部制 制限時間:90分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード約7種、スイーツ約25種、ドリンク約2種 いちごの品種:あまおうなど いちご食べ放題:あまおう
■京都センチュリーホテル「オールデイダイニング ラジョウ」<住所:京都市下京区東塩小路町680 2F 電話:075-351-0085(10:00~20:00) 時間:ランチ12:00~14:30 ※日曜は異なる(2部制)、ディナー17:30~21:00 ※金土日祝は異なる(2部制) 休み:なし 席数:99席 タバコ:禁煙 交通:JR京都駅より徒歩2分>
いちごとチョコレートのマリアージュを堪能
「シェラトン都ホテル大阪」では、華やかないちごスイーツと濃厚なチョコレートスイーツが主役。できたてのフォンダンショコラや、いちごのシャーベットを添えたフィユタージュなど1人1皿限定のスイーツはライブコーナーで。(開催:3月18日まで ※2月14日・3月14日を含む 土日祝のみ)
甘酸っぱいいちごスイーツと、しっとりビターなチョコレートスイーツをバランスよく交互に味わおう。
■ブッフェDATA/Strawberry × Chocolate Sweets Buffet~いちごとショコラのマリアージュ~ 料金:4000円(税・サ込) 実施時間:15:30~17:00 制限時間:90分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード3種、スイーツ20種、ドリンク1種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:なし
■シェラトン都ホテル大阪「バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」<住所:大阪市天王寺区上本町6-1-55 21F 電話:06-6773-1279 時間:ランチ11:30~15:00、ディナー17:30~21:00 休み:なし 席数:134席 タバコ:禁煙 近鉄大阪上本町駅と直結>
スイーツだけじゃない!イタリア料理にもいちごを
「神戸ポートピアホテル」では、上質なイタリアンが楽しめるダイニングカフェに期間限定のプランが登場。イタリア人シェフが作るいちごスイーツのほか、今の時期にぴったりの煮込みパスタやピザなど温かいフードメニューもそろう。(開催:2月11日~18日)
スイーツのほか、3種類の自家製ラグーソースパスタ、ピザやスープなどイタリアンをベースにした料理も充実。
■ブッフェDATA/SOCOスイーツ&パスタブッフェ~イチゴスイーツ&あったか煮込みパスタ~ 料金:2600円(税・サ込) 実施時間:11:30~16:00(LO15:30) 制限時間:90分、土日祝75分 予約:可(電話、WEB) いちごメニュー:フード1種、スイーツ9種 いちごの品種:時期により異なる いちご食べ放題:なし
■神戸ポートピアホテル「ダイニングカフェ SOCO」<住所:神戸市中央区港島中町6-10 2F 電話:078-302-1106 時間:朝食7:00~10:30、ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~23:30 休み:なし 席数:178席 タバコ:禁煙 交通:ポートライナー市民広場駅よりすぐ>【関西ウォーカー編集部】
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