富永貿易株式会社は、株式会社スタートアウツとともに、2月27日(火)に東京都港区で「洋風手まり寿司ワークショップ」を開催する。
「洋風手まり寿司ワークショップ」は、スタートアウツが運営する料理動画サービス「mogoo(もぐー)」と富永貿易がタイアップして開催し、mogooの考案した「ガルシア・エクストラバージンオリーブオイル」のアレンジレシピを、20代から40代の女性約20名が体験するワークショップイベントだ。今回のワークショップでは、mogooと富永貿易の共同開催により、「簡単で見栄えの良いおもてなし料理を知りたい」というニーズがある現代女性に、管理栄養士などの経歴を持つmogooマイスターが「ガルシア・エクストラバージンオリーブオイル」を使ったアレンジレシピ、「洋風手まり寿司＆万能タレ」の提案を行う。
オリーブオイル輸入製品No.1の「ガルシア・エクストラバージンオリーブオイル」は、酸度の低い良質のオリーブオイルで、程よい苦味と辛味を持ち、実は寿司などの酢や鮮魚を使った料理との相性が良く和食にもぴったり。本イベントによって、オリーブオイルの和洋問わない使い方を知り、食卓に豊かなバリエーションを生み、料理初心者でも簡単にオリーブオイルが扱える機会を増やすことができる。
ひな祭りに向けて「おもてなし力」を上げてみてはいかが？
小倉実咲