ファミリーマートは、バレンタインに向けてお菓子のチョコレートだけでなく、パン・デザート・焼菓子・アイスのカテゴリーでチョコレートを使用した商品10品を、2月6日(火)から、全国のファミリーマート・サークルK・サンクスで順次発売している。
チョコレート需要が高まるこの時期にあわせ、様々なジャンルでチョコレートを使用した商品を発売し、バレンタインムードを売場全体で盛り上げる。今回は、発売される新商品10品をご紹介！
「ショコラパン」(128円)
デニッシュ生地にチョコクリームを折り込み、ケーキ生地とチョコチップをトッピングして焼き上げた1品。さらに、サクサクとした食感が楽しめるクランチ入りのチョコクリームをサンドし、チョコの味わいを存分に楽しめる。
「ショコラホイップデニッシュ」(138円)
チョコを練り込み、チョコスプレッドを折り込んだチョコ風味のデニッシュ生地に、アーモンドをトッピングし、軽い食感に焼き上げた後、ミルクチョコタイプの口どけの良いチョコホイップクリームを絞ったデニッシュだ。
「生チョコのケーキサンド」(298円)
チョコレートクリームと自家製の生チョコレート・ホイップクリームを口どけの良いココア生地でサンドした1品。ワンハンドで手軽に本格チョコケーキを楽しめる。
「カフェショコラ」(180円)
定番のチョコケーキ「オペラ」をイメージしたデザート。カラメルビスケットの上に、ほろ苦い珈琲シロップを染み込ませたココアスポンジと珈琲ムースの層を重ね、チョコソースでコーティングし、アーモンドをトッピング。コクがある濃厚な味わいが楽しめる。
「ケンズカフェ東京監修 ショコラタルト」(178円)
ガトーショコラで有名なケンズカフェ東京監修のショコラタルト。ココアパウダーを配合し、ブラックに仕上げたタルト台にビターなチョコレート生地とアーモンドペーストを合わせることでチョコレートの風味を引き立てたタルトになっている。
「チョコブラウニーパフェ」(220円)
手頃な価格とボリューム感が好評のパフェ。珈琲ゼリー入りのチョコレートプリンの上にガナッシュクリームとホイップクリームを重ね、チョコブラウニーにチョコソース・刻みアーモンドをトッピングした1品。
「窯焼きショコラケーキ」(498円)
長さが約180mmあり、2～3人でシェアしながら食べることができるショコラケーキ。カラメルビスケットの上に、ラム酒入りシロップを染み込ませたココアスポンジ、しっとり湯煎焼で仕上げた半熟感のチョコ生地を重ね、チョコホイップクリームと飴掛けアーモンド、チョコチップをトッピングしている。隠し味のシナモンがアクセントになった1品。
「キャラメルショコラタルト」(165円)
ココア味のタルトに自家製キャラメルとチョコ生地をのせ、濃厚な味わいに仕上げた1品。キャラメルのなめらかな食感も特徴。
「ザッハトルテショコラ」(160円)
チョコの風味豊かなショコラ生地でアプリコットジャムを包み焼き上げ、チョコでコーティングした焼き菓子だ。
「プレミアム ザッハトルテ」(320円)
チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」を食べきりサイズで1つ1つ丁寧に仕上げたケーキ。コーティングのチョコには、バランスの良い風味が特徴のフランス産チョコをたっぷりとブレンド。ショコラ生地には、チョコレートを練り込み、メレンゲと合わせて焼き上げ、口当たりの良い食感に仕上げたプレミアムなケーキだ。
チョコレートをふんだんに使った様々なジャンルの商品を食べたら、バレンタイン気分が一層盛り上がること間違いなし。友人や家族で味わってみて！
中居千優