焼きたてチーズタルト専門店PABLOminiでは、3月1日(木)より、手のひらサイズの小さなチーズタルト「PABLO mini(パブロミニ)」より「桜もち」(330円)を発売する。
お花見や季節のおもたせなどにふさわしい、まるで桜もちのような春らんまんの同商品。サクサクのタルトにチーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げたチーズタルトの上にぎゅうひをのせ、静岡県伊豆産の桜葉を散らした桜色のあんをたっぷりと絞っている。
桜の上品で春らしい香りとモチモチのぎゅうひを一緒に食べると、“桜もち”のような味わいを楽しめる。桜の花びらをイメージした同商品だけのスペシャルピックも用意する予定だ。
3月は、同商品の他にプレーン・チョコ・宇治抹茶・いちご・焼マシュマロチョコレート・を販売する。
徐々に近づいている春の訪れ。桜香る3月限定パブロでお花見を楽しもう！
中居千優