東京・銀座の「WINEHALL GLAMOUR(ワインホールグラマー)」は、2月26日(月)から3月11日(日)までの期間限定で、十勝チーズとワインのマリア―ジュを楽しむ「十勝チーズフェア」を開催する。
銀座地区のレストラン14店舗が参加する「とかちーずまつり」参画に伴い開催される同イベント。ワインにぴったりの「十勝チーズの厳選4種の盛り合わせ」(1598円)をはじめ、十勝チーズの旨味をシンプルに引き出した特別料理5品が用意される。また、料理に合わせた北海道産ワイン3種、気候風土のよく似たドイツ産ワイン3種もラインナップされる。
北の大地の恵みを存分に味わえるマリア―ジュで、チーズとワインを堪能しよう。
ホシ