表参道にある台湾カフェZenは、OPEN1周年を記念し「かき氷フェア」を3月1日(木)から6月30日(土)まで開催する。
「かき氷フェア」第一弾は、冷たい氷にアツアツのトッピングを乗せた、冷たくて温かい「ホットかき氷」(890円)を提供。
味は、黒ゴマソースにブラックタピオカ、仙草ゼリー等の黒をベースとした「ホットかき氷黒」、練乳ソースにライチ、ナタデココ等の白をベースとした「ホットかき氷白」、人気メニューのマンゴーをたっぷり使用したかき氷「モテキ」をベースとした「ホットかき氷モテキ」の3種類。3種類とも画像や言葉では伝えきれない不思議な感覚のかき氷だ。
一足先に台湾の最新トレンドを体験してみては。
篠田