シナモンロール専門店「Cinnabon(シナボン)」は、2月23日から3月4日(日)まで「エキュート赤羽」春のスウィーツフェアに期間限定で出店する。
アメリカ・シアトルで誕生し、世界56か国約1100店舗展開するシナモンロール専門店シナボン。定番人気の商品は、特製のマカラシナモンをたっぷり包んだ生地を発酵させ、オーブンで焼き上げクリームチーズフロスティングで仕上げた「シナボンクラシック」。「シナボン」にカリカリのピーカンナッツとキャラメルフロスティングをトッピングした「キャラメルピーカンボン」など、秘伝のレシピで毎日焼き上げられる手づくりのシナモンロールは、一度食べたら忘れられない魅惑の味わいだ。
「エキュート赤羽店」では、ベーカリーで焼き上げたシナモンロールの粗熱をとり、専用ボックスに詰めたシナパック7種を展開。今回は、定番のクラシックサイズ2個(900円)、ミニボンクラシック6個(1750円)に加え、ひなまつりスペシャルとして「サクラミニボンコンボ」(1100円)などを販売。自宅で温めると、しっとりモチモチとした食感を楽しむことができる。
篠田