ホテルオークラ福岡(福岡市博多区)では3月から、イチゴを使用した色鮮やかなデザートやパン、スイーツブッフェ、カクテルなど、「オールデイダイニング カメリア」「ぺストリーブティック」「ラウンジ＆バー ハカタガワ」3店舗で春限定のイチゴ商品が登場する。
オールデイダイニング カメリア
オールデイダイニング カメリアでは「いちごデザートブッフェ」を開催。開催日程は3月13日(火)、3月14日(水)、3月27日(火)から3月29日(木)、4月24日(火)から4月26日(木)、5月22日(火)から5月24日(木)までの計11日間で、90分制(15:00～16:30)、1名3000円(4～12歳/1500円)で、バラエティ豊かなデザートや軽食メニューを楽しむことができる。
メニューは、イチゴのショートケーキ、イチゴのタルト、イチゴシフォン、イチゴのムース、イチゴとブルーベリーのクレープロールなど定番のケーキに加え、ストロベリーミルクフレンチトースト、イチゴマカロン、イチゴのパリブレスト、フレッシュイチゴの食べ比べ(3種)、イチゴ白玉ぜんざい、イチゴのオープンサンドなど、旬だからこその贅沢な味わい方も楽しめる。スイーツの他にもパスタ、フライドチキン、サンドウィッチ、スープなどのメニューも揃っていて、90分間思う存分堪能することができる。※予約：0120-262-993(10:00～20:00)
ぺストリーブティック
ぺストリーブティックでは、イチゴをふんだんに使った彩鮮やかなケーキを5月中旬まで提供。イチゴのコンフィチュールを合わせた大人の味わいの「いちごメロンパン」(290円)をはじめ、エクレール、タルト、フレジエなどイチゴが主役のスイーツが並ぶ。
ラウンジ＆バー ハカタガワ
ラウンジ＆バー ハカタガワでは、3月1日(木)から3月31日(土)まで、ホワイトチョコレートとイチゴのフローズンカクテルなど、イチゴを使ったこの季節だけのカクテルがお目見え。さわやかなイチゴフレーバーのカクテルが、大人の時間に色を添える。※予約：092-262-1176(10:00～20:00)
旬のイチゴを思う存分堪能できるこの機会に、ホテルオークラ福岡で甘くおいしいひと時を楽しんで。【九州ウォーカー編集部/文＝今里香織】
今里香織