「L'atelier de Massa」では、パリの名店「ラデュレ」や現地の三つ星レストランなどで腕を磨いたシェフが作る、優雅で見目麗しいケーキが評判。フランス菓子の伝統や製法を大切にしたスイーツは、素材にまでこだわりぬき、どれも華やかかつ奥深く優しい味わい。イートインで満喫しよう。<※情報は、京阪神ときめき煩悩スイーツより>
愛らしい見た目に魅了
「スウリー・ルコント」(300円)。シェフが修業した東京の名店のスペシャリテを受け継いだ、ネズミをモチーフにしたシュークリーム。 ※予約限定販売のため要問い合わせ
軽い口溶けの「スワン」(260円/手前)と季節のフルーツを使った「ショートケーキ」(420円/奥)。
オレンジ色を基調とした温かみある店内。フランスの伝統を生かしたインテリアにも注目。
パリの街角にあるかのような外観も美しい。
■CAFE DATA/座席:10席(テーブル10席) ドリンク:コーヒー(ホット/450円)など約14種類 フード:なし スイーツ:クレーム ブリュレ(490円)など約35種類 たばこ:禁煙
■L'atelier de Massa<住所:神戸市東灘区岡本4-4-7 電話:078-413-5567 時間:10:00~19:00(カフェLO18:30) 休み:火曜、ほか不定休 駐車場:提携パーキングあり(2000円以上の利用で30分無料) 交通:阪急岡本駅より徒歩10分>【関西ウォーカー編集部】
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