2018年3月30日(金)、JR名古屋駅構内にある「デニッシュバー JR名古屋駅店」(名古屋市中村区)で、デニッシュバーとシュークリームが1つになった進化系デニッシュ「シュークランチ」が販売される。
デニッシュ生地にシュー生地を組み合わせ、クランブルとマカロン生地を乗せて焼き上げる「シュークランチ」。4つの素材が織り成すサクサク食感が楽しめる。注文を受けてから焼くので、できたてが味わえるのも魅力だ。
フレーバーは、すっきりとした後味のカスタードクリーム入る「シュークランチ カスタード」と、季節限定メニューの「シュークランチ 宇治抹茶」の2種類。価格はそれぞれ1個220円と、お手ごろなのもうれしい。
手みやげにもおすすめの「シュークランチ」。この春、注目したいスイーツだ！
淺野倫孝