JR錦糸町駅の駅ビル、テルミナ2に4月18日(水)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルがオープン！同店は、アフタヌーンティーの新業態店で、東京・新宿、渋谷、神奈川・横浜、静岡で展開しており、錦糸町は5号店となる。
ピンクカラーがキュートな、錦糸町テルミナ限定のスイーツ＆ティースムージーのほか、すみだ地域ブランドのすみだ珈琲によるオリジナルローストを提供。
ひとくちサイズのカラフルな3色団子が付いたショートケーキ「抹茶といちごのショートケーキ with3色団子」(734円)は、ホワイトチョコレート入りの抹茶クリームに甘酸っぱいラズベリーと苺をあわせた春らしい味わいが堪能できる。花畑をイメージした「フェアリーズティースムージー ストロベリーローズ」(788円)は、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルで一番人気の花とハーブのミルクティー「フェアリーズティー」を、ジェラートのような食感でミルキーな味わいの冷たいスムージーに仕上げた。
スイーツやドリンクだけでなく、食事のメニューも充実！自家製のフォースープに溶け込んだ甘酒の優しい甘さがマッチする「サラダフォー 塩麹豚と梅おろしのフォー 甘酒仕立て」(950円)は、塩麹に漬け込んだやわらかい豚しゃぶ、グリーンサラダ、すだちを添えられ、さっぱりとした酸味のある梅おろしを混ぜながら味わう、新感覚の一品。
そのほか、ヘルシーながらも満たされる「ベーコン・レタス・トマト・エッグのトーストサンド」(788円)や、もちもち食感の生パスタ「豚しゃぶ醤油バター」(928円)なども登場。いずれも錦糸町テルミナだけのメニューとなっているのでご注意を。
安藤果那子