2018年4月27日(金)、名古屋市名東区に「アイスランドマーケット」がオープンする。日本ではめずらしい、北欧の国をテーマにしたカフェ併設型のコンセプトショップで、なんとアイスランド大使館のお墨付き！豊かな大自然とアイデアにあふれた島国、アイスランドの知られざる魅力を堪能できる。
コンセプトは、「アイスランドを日本へ」
“シンプル”をテーマにした暮らしや考え方、製品、食文化など、アイスランドの魅力を存分に詰め込んだ「アイスランドマーケット」。店内は北欧から輸入した商品を取り扱うセレクトスペースと、現地で実際に食べられている料理が味わえるカフェスペースに分かれている。どちらも木のぬくもりと優しい照明に包まれ、おしゃれなのにどこかホッとする雰囲気だ。
アイスランド生まれのこだわりの商品が並ぶ
セレクトスペースでは、こだわりのアイスランド製品を手に取ることができる。商品はどれも北欧ならではの魅力的なアイテムばかりだ。たとえば、アイスランドを代表するアパレルブランド「66°NORTH」、世界で注目されている植物由来のEGFを含むスキンケアブランド「BIOEFFECT」、チョコレートづくりのすべての工程をアイスランドで行っている「Omnom Chocolate」などの商品がそろっている。
アイスランドの日常を食事から
カフェスペースでは、アイスランドの定番料理を味わえる。ランチタイムには、北欧のライフスタイルが生み出したオープンサンド「本日のスモーブロー」(1200円)や、現地でも人気のスタイル「スープ・ブレッドボウル」(1200円)などが楽しめる。
12:00から17:00までは伝統的なパンケーキ「アイスランディックパンケーキ」(650円～)、生地がもちもちの不思議な「Bollur ボッルール 北欧シュークリーム」(280円～)といったデザートを、こだわりの北欧紅茶やコーヒーとともに堪能できるのでティータイムにもぴったり。
そして、ディナーのおすすめメニューが「アイスランディックロブスター」(1400円～)だ。北欧から輸入したロブスターをフライパンで豪快に焼いたこの伝統料理はロブスターの香り、旨味、おいしさを最大限引き出している。
名古屋にいながらアイスランドの魅力を存分に体感できる、「アイスランドマーケット」。おしゃれなのにアットホームな、ちょっと不思議な空間にぜひ1度足を運んでみて。
角優月