東京・四谷で愛される焼きとん店「もつ焼 のんき」が福島に進出。独自加工と甘辛いタレで人気の“しろたれ”串が名物として注目を集める。串以外にも、刺しや煮物など、関西にはあまりない豚料理の品ぞろえ。豚串メニューのファンを増やしている。＜※情報は関西フラリーマン専用Walker(2018年3月9日発売号)より＞
モツ焼きに特化したここだけのメニューも！
＜1位＞「名物しろたれ」(手前・194円)。豚の大腸を丁寧に洗い加工しているため、ほかにはないふんわり食感とジューシーさ。甘辛いタレと少し焦げた部分の香ばしさがたまらない！
＜2位＞「冷やし肉ぴー」(右・302円)。甘辛い豚肉のそぼろをピーマンに詰めたシンプルな料理。パリッとした独特の食感が常連にも人気なんだとか。
＜3位＞「すた肝」(左・432円)。火を通した豚レバーの刺しを卵黄と甘いタレでいただきっ。フォアグラのような食感が楽しい！
「下町焼酎ハイボール」(左・194円)。凍らせたキンミヤ焼酎をハイボールエキスで割った。
「梅しそ味の酎ハイバイスサワー」(中・410円)。酸味が強く爽快な味わいが人気。
「ホッピーセット(白)のシャリ金」(右・540円)。関東では定番のホッピーを正統派で！
間口は狭いが奥に長い店内。
「まだまだ関西で知られてないやきとんですが、ウチで食べたお客様は、かなりの確率でリピーターになってくれています」と店長さん。
■もつ焼 のんき 大阪福島店＜住所：大阪市福島区福島5-13-3 電話：06-6147-2810 時間：15:00～24:00(LO23:00) 休み：なし 席数：20席 タバコ：喫煙可 交通：JR福島駅より徒歩2分＞【関西ウォーカー編集部】
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