東京で4店舗を展開するヴィーガンカフェが関西初進出し、3/21オープン。米粉などを使ったグルテンフリーのスイーツのほか、ヴィーガンではない人も楽しめるヘルシーな食事メニューやドリンクがそろう。＜※情報は関西ウォーカー(2018年5月8日発売号)より＞
なかでも、有機抹茶をたっぷり使った「抹茶のパンケーキ」(1,080円)は、ホワイトチョコのクリームとも相性抜群。また「八代の日本古来のはすの葉茶」(756円)も美味しい。
ほかにも、オススメの「ハヤシライスランチ」(1,080円)にはフルーツウォーターが添えられる。
お店は築100年ほどの建物の風情が生かされている。店内には、地域に伝わる3体のタヌキの神様のうち「七兵衛」が祀られている。2階席もあり。
「肉、魚、卵、乳製品など動物性たんぱく質を使わないメニューですが、菜食主義ではない人も満足できる味とボリューム。特にパンケーキは小麦粉を使ったものとはひと味違うしっとりした生地が気に入りました！ 遅めのランチやお酒を楽しみながらのディナーなど、さまざまな使い方ができそうです」【関西ウォーカー編集部】
■「AIN SOPH. Journey KYOTO」(アイン ソフ ジャーニー キョウト)
住所:京都市中京区新京極通四条上ル中之町538-5-6
電話:075-251-1876
時間:11:30～17:00(LO16:00)、18:00～22:00(LO21:00)
休み:不定休
座席:35席(禁煙)
駐車場:なし アクセス:阪急河原町駅より徒歩5分
津田ひかる