店主がそろえるマニアックな酒を週替りで!京都の人気日本酒バル「サケホール 益や」

関西ウォーカー

「サケホール 益や」は、河原町の日本酒バルの姉妹店。店の自慢は、店主の益田さんが試飲を重ねてそろえる多彩な日本酒。古民家を改装した店内は広く、吹き抜けがあるためゆったり飲める。<※情報は関西ウォーカー(2018年5月8日発売号)より>

ユニークな工夫をこらした週替りの飲み比べ


「今週の利き酒セット」(1080円)/サケホール 益や


酒米違いなど毎週さまざまなテーマを設けて4種の酒が飲み比べできる。日本酒好きにはたまらないマニアックな酒も登場。<種類、量:量非公開×4種 選択:店におまかせ(週替り)>

【写真を見る】「炙りの盛り合わせ」(756円)/サケホール 益や


日本酒と好相性。

もともとあった中庭もキレイに整備されている/サケホール 益や


「常時約40種の日本酒があるので、迷ったらまずは飲み比べセットを」と、店主の益田 藍さん。

■サケホール 益や<住所:京都市中京区蛸薬師通烏丸東入ル一蓮社町298-2 電話:075-708-7747 時間:17:30~24:00(LO23:30) 休み:月1回不定休 席数:40席+スタンディング約10人 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通: 阪急烏丸駅、地下鉄四条駅より徒歩3分>【関西ウォーカー編集部】

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