ヒルトン名古屋(愛知県名古屋市中区栄)と『ピーターラビットのおはなし』とのコラボレーションデザートブッフェの第2弾がスタート。今回は「～英国スイーツ×紅茶×ハーバリウム～」をテーマに、ストーリーの舞台であるイギリス湖水地方の美しい湖や草花を、ハーバリウム(ドライフラワーを瓶に詰めたもの)を使って表現したブッフェ会場で、英国伝統のスイーツや紅茶を楽しめる。
代表的な英国スイーツのスコーンは、3種のスコーン、3種のクリーム、3種のジャムを自由に組み合わせられる「ピーターの秘密のスコーンステーション」にて提供。合計27種のパターンの味わいを楽しむことができる。さらに、イングリッシュ・サマープディングやシェリートライフルのほか、ピーターのいとこであるベンジャミン・バニーの帽子をかたどったヴィクトリアケーキなど、見た目にも鮮やかなイングリッシュスイーツが多数登場。フルーツの泉ゼリー 3種の花のフレーバーやショートケーキのフルーツ畑など、初夏シーズンにピッタリなスイーツも。
ピーターラビットとその仲間たちが湖のほとりで楽しんでいるお茶会に忍び込んだ気分で、鮮やかなスイーツを食したりフォトジェニックなスイーツを写真におさめたりと、優雅なひと時を満喫して。【ウォーカープラス編集部】
BEATRIX POTTER(TM) (C) FrederickWarne ＆ Co.,2018
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