国産小麦を使った湯ごね製法で、毎日店内でコッペパンを焼き上げる「ミッケパン」は、2018年4月にリニューアルした上大岡の「アカフーパーク」にオープン。
ふわふわの口当たりでありながら、しっとり＆もっちりしたコッペパンは、焼きそばやコロッケなどの惣菜とも、クリームやジャムなどの甘いフィリングともよく合う。上大岡エリア初となる揚げたコッペパンにソフトクリームをサンドしたあげぱんソフトが看板メニューで、惣菜系、スイーツ系を合わせて30種以上あり、毎日食べても飽きないようなバラエティに富んだラインアップだ。
店内では数量限定の無添加食パンや、パンをおいしく食べられるジャムやコンフィチュールなども販売。
また、同じフロアの書店「ブックスオークラ」にはカフェを併設していて、店内各所に設置されたソファやテーブルで本を読んだり、カフェメニューを楽しんだりできる。ミッケパンで購入したコッペパンも食べられるので、カフェのドリンクと組み合わせてできたてを味わうのもおすすめ。そんなミッケパン自慢のコッペパンの人気商品を紹介。
3位 「エビフライ」(400円)
プリプリのエビをサクッと香ばしく揚げたエビフライにソースをかけてコッペパンにサンド。しっとりフワフワのコッペパンとサクサクの衣、弾力あるエビの食感が相まって絶妙。食べ応えもあるので、ランチの一品におすすめだ。
2位 「こしあんマーガリン」(190円)
あんこ好きは粒あん派、こしあん派に分かれるが、こちらのこしあんはパンの食感によく合うなめらかさで、たっぷり塗ったマーガリンとの相性もバッチリ。定番の組み合わせだからこそ、店のこだわりが詰まった一品。
1位 「あげぱんソフト」(350円)
自慢のコッペパンを油で揚げ、単品でも販売しているミルクソフトをサンド。濃厚なミルクの旨味が感じられるソフトクリームは早くもファンがいる人気商品だ。温かいコッペパンと冷たいソフトクリームの温度差もおいしさを倍増させる。上大岡エリア初のアツヒヤB級グルメだ。
イチゴ好きは急げ！もうすぐ販売終了の生いちご大福もチェック
「ミッケパン」には季節限定商品もあり、5月末ごろまではイチゴメニューを販売。「生イチゴ大福」(350円)は、こしあん、求肥、生クリーム、生のイチゴの組み合わせで、コッペパンの中で和と洋を融合させた、女性からの支持が高いコッペパン。ほかにも、看板メニューの揚げパンにイチゴを組み合わせた「あげぱんソフト生いちご」(450円)もある。イチゴ終了後は新たな季節限定品も登場予定。
旬メニューもあるしっとりふわふわのコッペパンは要チェック！【取材・文/岡部礼子、構成/奥村沙枝奈、撮影/吉澤広哉】
横浜ウォーカー編集部