中華レストラン「バーミヤン」は、6月14日(木)より、アジア各地の料理を味わえる「食べ旅バーミヤン ワールドツアー アジア編」を開始する。
本フェアでは、アジア各地で人気の料理をバーミヤン風にアレンジしたメニューが味わえる。タイ料理の代表格で、世界三大スープの一つであるトムヤムクンをスープに使用したトムヤムラーメンは、香辛料の酸味と、唐辛子の辛さが病みつきになる味わい。たっぷりのパクチーが好きな人は税抜プラス120円でパクチーを追加する“追いパク”もでき、タイ料理ならではの味わいを存分に楽しめる。
また、日本人に馴染み深い麻婆豆腐と担担麺も登場する。食欲をそそる見た目の赤い麻婆豆腐は、香り立つ山椒とラー油の刺激的な辛さの中に奥行きのある旨味を感じられる。今回は、辛さを引き立てた“シビから増し”も税抜プラス50円で味わえるので、辛いもの好きな人はぜひ!その他にも本フェアでは、シンガポール、台湾、日本の人気料理をモチーフにしたメニューも各種発売される。
暑い夏にぴったりなアジア各地の料理を、バーミヤンで味わってみてはいかが?
小倉実咲