森永乳業は、7月4日(水)から7月17日(火)までの期間限定で、表参道のカフェレストラン5店舗とコラボレーションして、「森永アロエヨーグルト」を使用した“クーリングスイーツ”を提供する「美涼の夏 Cool Sweets,Hot Omotesando」を実施する。
このコラボでは、今夏注目の和素材をベースとした「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」や七穀米とあずきを使った食感を楽しめる「七穀米とあずきのタピオカアロエヨーグルトパフェ」、SNS映え必至の「原宿アロエヨーグルトソーダ」などが登場する。
表参道 リバーカフェ「大人の抹茶のアロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」(税抜620円)
女性スタッフたちからアイデアを募り、「女性が喜べるもの」を意識して作られた和スイーツ。抹茶とアロエヨーグルトをムース状にしたアイスクリームを求肥で包み、丸く可愛らしい見た目に。黒蜜ゼリーと一緒に食べれば、ヨーグルトの酸味と和の風味のハーモニーが楽しめる。
bio ojiyan cafe 原宿本店「七穀米とあずきのタピオカアロエヨーグルトパフェ」(税抜980円)
「お米」を使った新感覚ヘルシーデザートが誕生！七穀米、あずき、タピオカ、チアシード、白玉、パイナップル、ソフトクリーム、最中、そしてアロエヨーグルトが絶妙にマッチ。様々な食感が口の中で弾ける感覚に、病みつきになること間違いなし。ヘルシーながら食べ応えも十分でお腹も大満足のスイーツ。
ZipZap「原宿アロエヨーグルトソーダ」(税抜694円)
流行中の“わたあめソーダ”を、アロエヨーグルトでアレンジしたメニュー。爽やかなアロエヨーグルト、シャリシャリとしたフローズンヨーグルト、弾けるメロンソーダ、フワフワな綿あめの食感が混ざり合うクーリング・スイーツドリンク。カラフルな見た目も鮮やかで、インスタ映えも期待大！
SUZU CAFE jingumae 「アロエヨーグルトと苺、マンゴーのレイヤーヴェリーヌ」(税抜780円)
夏らしく見た目が華やかなレイヤードパフェ。アロエヨーグルトをムースとゼリーに仕立て、苺とマンゴーのコンポートとともに美しく三層に盛り付け。爽やかなフルーツの味わいと、アロエヨーグルトの滑らかな食感が楽しめる、一度で二度おいしい大満足のクールスイーツの誕生だ。
表参道 Bacchus「ビーツとアボカドのスイーツカクテル～大粒アロエヨーグルトソース～」(税抜850円)
ヨーグルトの爽やかな風味を生かすため、旬のビーツをじっくり蒸し焼きにして甘さを引き出し、トマトの酸味、アボカドの濃厚な風味とのコラボレーションを楽しめるスイーツサラダ。アロエの食感がより楽しめる、大粒アロエヨーグルトを使用した別添えのソースをたっぷりかけて味わう。
店舗ごとに趣向を凝らした、暑い夏に心と体をひんやりと癒やす、ヘルシー且つフォトジェニックな”クーリングスイーツ”をお見逃しなく！
小倉実咲