「ハニーと小鉄」は、1500以上の飲食店に調味料などを販売する食品会社が出店。天満の土地柄に合わせて大衆酒場を選んだ。懐かしさを感じる料理は、栄養士の社員が監修し、現代風の工夫が加えられるなど、食品のプロらしい質の高さが光る。<※情報は関西ウォーカー(2018年7月17日発売号)より>
関西テレビのほぼ真向かい!天満のおっさん酒場
昭和の大衆酒場を意識しつつ作られた内装は、レトロながらもポップな印象。
牛スジのダシで約2時間煮込んだ絹こし豆腐はふんわり柔らか。味変アイテムにも使える別添の青唐辛子はかなり刺激的な味わい。
豚バラ肉を揚げたジューシーな一品。ヘレやチーズなどがセットの10本盛り(1058円)も。
レンゲにのった下の部分が焼き小龍包のようにカリッと焼かれていて斬新。
■おっさん酒場DATA/予算:1400円 酒:生ビール322円(16:30〜18:00は214円)、瓶ビール540円、皮まで搾るレモンサワー421円など約40種 メニュー:半熟煮玉子108円、するめキムチ天ぷら464円など 客の男女比:男性60% 女性40%
■大衆酒場〜酒と肴と男と女〜 ハニーと小鉄<住所:大阪府大阪市北区天神橋4-8-6 天神橋サンプラザビル1F 電話:06-6353-1751 時間:16:30~24:00(LOフード23:00、ドリンク23:30)、土日11:30〜14:00、16:30~24:00(LO フード23:00、ドリンク23:30) 休み:不定休(ほぼなし) 席数:45席 タバコ:喫煙可 アクセス:地下鉄扇町駅すぐ、JR天満駅より徒歩4分>
関西ウォーカー編集部