世界のビールとグリル料理が楽しめるラウンジ＆バー「GLASS DANCE(グラスダンス)」の新店舗が八重洲に登場した。東京駅八重洲口から徒歩3分というアクセスしやすい「MEAT GRILL WINE＆BEER GLASS DANCE 八重洲」は、ちょい飲みから宴会まで、ビジネスやプライベートなどシーンを問わず活用できる肉バルだ。1階はおひとりさまやカップルでも利用しやすいカウンター席やベンチシート席があり、2階は広々としたテーブル席、最大10名で利用できる個室が用意されている。
「ステーキフォンデュ」などこだわりの熟成肉料理も豊富
同店は、ワインとのマリアージュに最適な、熟成肉を使ったグリルなどの肉料理から、ワンコインで楽しめるおつまみまで、メニューも多彩にそろっているのが特徴。特に、ミートグリルと店名に掲げるだけあり、豪快な肉メニューは圧巻。それぞれに個性があり、食べごたえのある肉のバリエーションを、好みのアルコールとあわせて堪能できる。
独自の審美眼でセレクトされた、豊富な酒類
国内外からこだわり抜いてセレクトされたアルコールの豊富さも、同店の魅力のひとつ。専属のソムリエが厳選した約100種類のワインは、通常価格の約1/3～半額の“ほぼ仕入れ値”で楽しめる「会員価格システム」を採用。ビールもドラフト・ボトルビールをあわせて約30種類を取り揃えている。ほか、オリジナルハイボールや3種のクラフトジンから選べるジントニックなど、多彩なラインアップで迎えてくれる。
ワインの「会員価格システム」が超お得！
会員価格システムを利用するには、まずボトルワインを注文し、追加200円で「シルバー会員」になれる。シルバー会員になると、ワインカードを貯められるシルバーケースとワインが1本プレゼントされる。その後、ボトルワインをオーダーするたびに、そのワインの名前や味わい、産地などが書かれたワインカードがもらえる。ワインカードは、5枚貯めると今までにオーダーしたワインの中から1本プレゼント。10枚貯めると「ゴールド会員」に昇格し、ゴールドカードケースがプレゼントされる。そして、ゴールド会員はゴールドカードケースを提示することで、ほぼ仕入れ値価格でワインがオーダーできるようになる。
仕事帰りの一杯や、土曜の仲間内飲み、また、特別な日の祝杯を、最高の肉料理とお酒のマリアージュで最高に盛り上げよう！【ウォーカープラス編集部】