ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティーはイタリアを代表するブランド、エトロの世界観を表現した日本初の試み。ペイズリー柄のチョコをあしらったズコットやマーブル模様のアニマルチョコレートなどに加え、イタリアの伝統料理を盛り込んだ軽食も美味。<※情報は関西ウォーカー(2018年7月31日発売号)より>
マカロンにはペイズリー柄の起源である生命の樹が描かれている。色使いもエトロらしさ満開。
「ラグジュアリーブランドであるエトロの美しい世界観を、イタリアの伝統菓子や料理をふんだんに盛り込んで演出しています。本場さながらの味をご堪能ください」と、広報担当の森 智美さん。
優雅なひと時を過ごせる。
■アフタヌーンティーDATA/MENU:カラフルアニマルチョコレートグラノーラ、マンゴのズコット、カンパリのザバイオーネと苺、チョコレートのラビオリ、仔牛のトマト煮など 期間:8月31火(金)まで 時間:11:00~19:00 場所:ザ・ロビーラウンジ
■ザ・リッツ・カールトン大阪<住所:大阪市北区梅田2-5-25 電話:06-6343-7020(レストラン予約) 時間:11:00~23:00、金曜11:00~24:00、土曜9:30~24:00、日曜祝日9:30~23:00(LO22:30) 休み:なし 座席:86席 タバコ:禁煙 アクセス:各線梅田駅より徒歩7分>
関西ウォーカー編集部