東京、渋谷の人気イタリアン、DRAEMON系列で修業を積んだ星川さんが独立したDRAEMON TAIGAが中崎町にオープン。「自分が週に2、3回来たくなる店を」と、前菜からパスタまでお手ごろに提供する。27種のスパークリングワインにも注目。<※情報は関西ウォーカー(2018年8月10日(金)発売号)より>
気軽に日常使いできるお手ごろ本格イタリアン
シラスの塩けとカラブリア産唐辛子の跡引く刺激で、酒のアテにもなるパスタ。樽生のポールスターはこぼれるぎりぎりまで注いでOK。
「商店街に面した開放的なお店で、気軽な雰囲気の中、素材からこだわるイタリアンが味わえます。ボトル2000円からのスパークリングワインは、すべて丁寧な説明付きなのでセルフでも選びやすいですよ。メニューにないものもリクエストできるほか、東京や大阪で1000軒以上食べ歩いたというオーナーとの会話も楽しめます」(ライター:高田)
「ドリンクをセルフにするなどして、なるべく価格を抑えています。禁煙なのでお子様とご一緒に、または2軒目使いにと、気軽にどうぞ」と、オーナーシェフの星川真吾さん。
■お店DATA<個室:なし 飲み放題:応相談 クレジット:不可 コース:あり 予算:2000~3000円>
■DRAEMON TAIGA<住所:大阪府大阪市北区黒崎町3-22 電話:06-6467-8020 営業時間:16:00~24:00、土日祝12:00~(LOフード各60分前、ドリンク各30分前) 定休日:不定休 席数:14席 たばこ:禁煙 駐車場:なし アクセス:中崎町駅より徒歩3分>
関西ウォーカー編集部