自宅で簡単に“おモチ”を作ることができる新商品がミツカンから登場する。8月4日（水）発売の「手作りもちの素 もっち〜」（147円/78g）だ。
これは、水を加えて加熱するだけでふんわり食感のモチが楽しめる“おモチの素”。1袋で団子サイズのモチが約10個分作れる“少量使いきりタイプ”で、もち米粉を使った同社独自の技術を応用して開発された“作っておいしい、食べてビックリ”がコンセプトの新商品だ。
「『手作りもちの素 もっちー』は、“ふんわり＆もちっ”とした食感のおモチができる、今までにない商品です!! おいしく楽しく使っていただき、1人でも多くの方にパッケージのような笑顔になってもらいたいです！」と話すのは、開発担当の和田さん。
食べることはもちろん、小さな子どもでも作る過程が楽しめるとあって“食育”にも一役買いそうなこの商品。アレンジ自在の“新ジャンルのモチ”として人気が出そうだ。【東京ウォーカー】