ころんと丸くてかわいいフォルムを生かした、個性際立つ桃パフェが各地で話題沸騰中。今夏の“桃パフェブーム”、行くべき店7選！＜※情報は関西ウォーカー(2018年7月31日発売号)より＞
上から下まで桃がいっぱい！フルーツショップの新パフェ
フルーツショップが展開するパティスリー、「ときじくのかぐのこのみ 土佐堀店」。多彩なケーキのほか、旬のフルーツたっぷりのパフェは、味・量・価格共に満足必至。果物を生かした自家製かき氷も、夏にぴったり！
桃のパフェ(1500円)は食べごろを見極め、熟した桃を丸ごと一玉使用。ヨーグルトムースやバニラアイスが、桃のフルーティな味わいを際立てる。
ショーケースには果物が盛りだくさんのケーキがずらり。フルーツづくしのひとときを楽しもう！
■ときじくのかぐのこのみ 土佐堀店＜住所:大阪市西区江戸堀2-6-25土佐堀ビューハイツ1F 電話：06-6441-0466 時間：10:30〜19:30、日祝10:30〜18:30(LO各30分前) 休み：不定休 席数：8席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄肥後橋駅より徒歩5分＞
極上フレンチトーストと桃の組み合わせ技が新鮮！
研究を重ねたホテルのような味わいのフレンチトーストの専門店、Cafe Fate。しっとり濃厚なフレンチトーストに、桃を丸ごと2つ使ったパフェは7月1日の登場以来、早くも大好評だ。
8月下旬までの限定パフェ。トップには柔らかくコンポートにされた丸ごとの桃、中にはフレッシュな桃。丸ごと2つ使う贅沢な一品で個数限定。
ガラス張りの店内はナチュラルカラーで統一。落ち着いた空間と贅沢パフェで癒されよう。
■Cafe Fate＜住所: 大阪市北区本庄東1-6-16 1F 電話：06-6377-7775 時間：0:00～20:30(LO19:30) 休み：不定休(8月は未定) 席数：15席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄天神橋筋六丁目駅より徒歩3分＞
まるで三日月！アートな桃パフェ
錦市場からすぐの路地に昨年オープン以来、フルーツのジェラートとハイクオリティなパフェで瞬く間に人気のSUGiTORA。すべて手作りで、独創的なデコレーションにも注目を！
3種のジェラートと自家製サングリアに漬け込んだサバラン、ラング・ド・シャなど、華やかな風味と味わいが堪能できる。
目と舌で旬のフルーツを楽しもう。
■SUGiTORA＜住所:京都市中京区中筋町488-15 電話：075-741-8290 時間：13:00〜22:00(LO21:30) 休み：月火(祝日の場合は翌日) 席数：10席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：阪急河原町駅より徒歩10分＞
桃の多彩な味わいを一つに！
フレンチ出身のオーナーシェフが手がけるスイーツや香り豊かなスコーンが人気のティーサロン、サロン・ド・テ プレジール。紅茶アドバイザーが厳選した約30種の旬摘みの紅茶と共に憩いのひと時を。
紅茶とセットのピーチメルバ(2100円)は果汁あふれる白桃のコンポートをはじめ、グラニテやムース、ジュレなど、ひと皿で多彩な桃の味わいが楽しめる贅沢パフェ。見た目も華やかで紅茶と相性抜群。
贅沢なティータイムを過ごしてみては？
■サロン・ド・テ プレジール＜住所：大阪市西区南堀江2-5-19 GATO DM南堀江公園前1階北側店舗 電話：06-6710-9936 時間：12:00〜20:00(LO 19:30) 休み：月火(祝日の場合は翌日) 席数：14席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄桜川駅より徒歩5分＞
大玉の桃を贅沢に使用！
1910(明治43)年創業の老舗キムラフルーツの果物が味わえるフルーツパーラー キムラ 阪急三街店。果物たっぷりのケーキやフルーツサンド、搾りたてのフレッシュジュースで夏の疲れを癒そう。
ジューシーな桃の果肉がたっぷりのピーチパフェ(1400円)。さらに、ソルベやゼリーなど桃の風味や食感を存分に楽しめる人気No.1商品。8月下旬(予定)までの期間限定。
木のぬくもりが感じられる店内。地下街のため暑い夏でも行きやすいのがうれしい。
■フルーツパーラー キムラ 阪急三街店＜住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2 電話：06-6372-8033 時間：10:00～21:00、イートイン11:00～21:00、金土祝前日〜22:00(LO各60分前) 休み：不定休 席数：26席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：阪急梅田駅直結＞
圧倒の3段生桃タワー！
ドイツの洋菓子の老舗で修業したパティシエによる、独創的なスイーツが人気のパティスリー、トルクーヘン。パティシエの祖父が桃農園を営むため、9月下旬までは5種の桃パフェが食べられる。
9月下旬(予定)までの期間限定、「生桃PLATINUM(プラチナム)」(3218円)。桃の中にはカスタード、フロマージュ、ピスタチオが詰められ、完熟桃の甘味と各フレーバーの相性は抜群！
旬の果実を使用したケーキや多彩な焼き菓子がショーケースを彩る。とことんフルーツを味わおう！
■トルクーヘン＜住所: 大阪市城東区鴫野西1-14-4 小川ビル 1F 電話：06-7172-0443 時間：11:00〜19:00(LO18:30) 休み：水曜 席数：20席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：JR京橋駅より徒歩5分＞
1皿に国産桃をほぼ1個使用！
京都に15店舗を展開している京都北山 マールブランシュのなかでも、ケーキスタイルパフェが食べられるのはマールブランシュ ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店だけ。限定＆定番スイーツも手間のかかったメニューばかり！
8月下旬までの期間限定商品、白桃のピーチショートケーキ(1836円)。桃のコンポート、さわやかさを演出するミントゼリーなど、暑い季節にぴったりの夏限定パフェ。嬉しいミニサイズ(1296円)もあり。
壁一面の一輪挿しには季節の花が飾られている。さわやかな店内で夏のスイーツを堪能しよう！
■マールブランシュ ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店＜住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹6F 電話：075-343-2727 時間：10:00〜20:00(LO19:30) 休み：不定休(ジェイアール京都伊勢丹に準じる) 席数：46席 タバコ：禁煙 駐車場：1250台(600円/60分、以降300円/30分) アクセス：JR京都駅と直結＞
関西ウォーカー編集部