STREAMER COFFEE COMPANY初の和テイストカフェが岐阜にオープン

東京都内を中心に展開するコーヒーチェーン「STREAMER COFFEE COMPANY」が、初の和テイストカフェ「蔵元焙煎茶寮　京や八右衛門」を2018年9月7日(金)、岐阜県高山駅前にオープンする。

和テイストカフェ「蔵元焙煎茶寮　京や八右衛門」を2018年9月7日(金)、岐阜県高山駅前にオープン

【写真を見る】コンセプトは”和”。日本らしさを大事にしながらもシンプルかつモダンにアレンジし、心地のよい空間に

世界レベルのバリスタが手がけるラテアートやコーヒーを求めて、国内外のファンも訪れるほどの人気店が今回コンセプトにしたのは“和”。

「京 KYO(Maccha Latte)Hot/ Iced」(780円)

「匠 TAKUMI(Streamer Latte)Hot/ Iced」(590円)

「燻 IBUSHI(Mad Americano)Hot/ Iced」(450円)

飛騨の小京都ともいわれる岐阜県高山市で、京都宇治の抹茶を使用した抹茶ラテ「京 KYO」(780円)や、かき氷、あんみつ、ソフトクリームなど、和をモチーフにした商品を展開する。

また、器には高山市と同じ岐阜県にある東濃地区で生まれた「美濃焼」を使用しているので、地元の伝統工芸にも触れることができる。週末は、細部までこだわった「STREAMER COFFEE COMPANY」初の和テイストカフェに足を運んでみよう！

吉川明里