生の肉を使ったジンギスカンを提供するラム肉専門店。甘く柔らかい肉と産地直送の新鮮な野菜を自分のペースで焼きながら楽しめるほか、アヒージョやラーメンなど、ラム肉を使ったユニークな一品も。<※情報は関西ウォーカー(2018年9月25日発売号)より>
1人前から頼めるセットで分厚いラムをほおばる!
塩かタレから選ぶ生ラム肉は、分厚く切られて食べ応えあり。淡路島直送のタマネギ、カラフルトマトがセット。
「ラム肉は、サシと赤身のバランスがよくジューシーな肩ロースを使っています。3種の醤油が香る和風の漬けダレも味わってください」と、スタッフのミサッキーさん。
テーブル席のほか、川が見える窓側のカウンター席も。
「一人だと入りにくいかと思いましたが、セットは1人前から頼めるしにぎやかな雰囲気で安心。ドリンクの減りや席の移動など、店員さんが気にかけてくれるので気持ちよく過ごせました。ラム肉と甘味のある野菜は追加も可能で、いくらでも食べられそう。基本セットで一杯飲んでサクッと帰る人もいたので、今度まねしたい!」(ライター上田)
■お店DATA:個室なし/飲み放題あり※6人から/クレジット可/コースあり ※予算など応相談/予算2500円
■ラム肉家 muu<住所:大阪府大阪市中央区備後町1-1-9 電話:06-6229-5529 時間:17:30~21:00(LO) 休み:不定休 席数:24席 タバコ:禁煙 ※電子タバコのみ可 駐車場:なし アクセス:地下鉄堺筋本町駅より徒歩6分>
関西ウォーカー編集部