夏のお楽しみといえばかき氷やアイス！ 甘味処の多い鎌倉では、この季節しか食べられない期間限定のかき氷やアイスが続々と登場している。鎌倉ならではの“和”な素材を使ったメニューを目当てに、遠方から訪れる人も多いとか。中でも、“オムレツ”と“アイス”を組み合わせた“オムアイス”なんていう珍メニューまで登場し、注目を集めているのだ。
「横濱たちばな亭 キュービックプラザ新横浜店」(横浜市港北区)は、新鮮な卵を使用したトロトロの「オムレツライス」(890円)が人気の洋食屋。そんな同店では、夏のみの期間限定で、“オムレツ”と“アイス”を組み合わせた新感覚デザート「洋食屋さんのオムアイス」(680円)が登場！ ふわっふわの卵の上に、ベリーやキャラメル、黒蜜・きなこの3種から選べるソースがかかっていて、中には冷た～いバニラアイスが！ 卵の味付けも、通常のオムライスに使用されているものとは違い、ハチミツやシナモンを加えて、甘めにアレンジされているそう。「オムレツとアイス!?」と思わず顔をしかめてしまいそうなメニューではあるが食べてみると意外や意外、塩気と甘味が絶妙にマッチしていておいしいのだ。
発案者であるチーフ・菊池良司さんが「クレープやアイスクリームの天ぷらをヒントに考えました」とコメントするこちらのメニュー。気になる食べた客の感想はというと、「クレープみたいでおいしい！」という人から、「何もオムレツの中にアイスを入れなくても…」と賛否両論の模様だ。こちらのメニューは、8月31日(火)までの期間中、14:00～17:00の時間限定で発売されるので、気になる人は急いでチェックしてみて。【詳細は、7月20日発売号の横浜ウォーカーに掲載】