「ステーキとおやさい なおちゃん」は、アメリカ産の最上級牛肉の炭火焼ステーキを、リーズナブルな価格で提供する。プレミアムジン「タンカレー」をサーバーから注ぎソーダで割るオリジナルドリンク「なおちゃんソーダ」と一緒に味わいたい。＜※情報は関西ウォーカー(2018年10月9日発売号)より＞
低温調理し炭火焼きに滋味豊かなステーキ
香ばしい肉にはワサビなど11種の薬味を好みで。自慢の肉豆腐は昆布とカツオのダシの風味豊かなほっこり味。
優しい歯応えとハーブの風味がヤミツキになる。
「『なおちゃんソーダ』はレモンやライム、ハイビスカスなどで作った特製シロップを使う定番に加え、季節の果実を使用した限定など計3種です」と、店長の門脇尚人さん
店頭には座敷席も。裏天満ちょうちん通りに店を構える。
「注目のステーキは、アメリカ産のプライムグレード牛肉を低温調理してから炭火で焼いているので、中は柔らかく、表面は炭の香ばしい風味。農家産直の旬菜を使った野菜料理もそろい、お肉と一緒に栄養のバランスよく、ヘルシーに楽しめます。2階には10人入れるソファー席の個室もあり多様な場面で使えそう」(ライター・高田)
■お店DATA：個室あり/飲み放題あり/クレジット可/コースあり/予算2500円～3000円
■ステーキとおやさい なおちゃん＜住所：大阪市北区池田町8-8 電話：06-6351-5030 時間：17:00～24:00 休み：なし 席数：45席 タバコ：喫煙可 駐車場：なし アクセス：JR天満駅より徒歩5分＞
関西ウォーカー編集部