今月開業1周年を迎える「名古屋プリンスホテル スカイタワー」(名古屋市中村区)。開業1周年を記念して、施設内にあるレストラン・バー「Sky Dining 天空」で日本各地のプリンスホテルのメニューを味わえるディナーブッフェ「味覚まるごとプリンス収穫祭」が開催される。期間は2018年10月2日(火)から11月22日(木)まで。
「味覚まるごとプリンス収穫祭」では、日本各エリアのプリンスホテル料理長が協力したレシピで作られたメニューを用意。北海道エリアの「北海道野菜のごろごろホワイトカレー」や長野エリアの「信州米豚のロースト 信州りんご風味バーベキューソース」、 湘南エリアの「ヒマラヤ岩塩で炙った牛タンの焼きしゃぶ」、 西日本エリアの「音戸ちりめんと広島菜のピラフ」など期間限定メニューが登場する。
また、最終日11月22日(木)には「いい夫婦の日」にちなみ先着5組10名限定(要予約)でディナーブッフェを3900円(サンキュー)で提供する。
森優帆