沖縄・恩納村(おんなそん)のリゾート「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」では、現在、土日祝限定の「ウィークエンドブランチブッフェ」を開催中。
このたび、同ホテルでは、沖縄の冬をより暖かく、楽しく過ごしてもらうべく、11月23日(金)から土日祝日限定で「ウィークエンドブランチブッフェ」をスタートした。
ブッフェの舞台は、本格イタリアントラットリア「クッチーナ セラーレ」。野菜類は、紅芋やゴーヤーなどの沖縄県産の野菜をはじめ、キヌアなどのスーパーフードを取り揃えたヘルシーなパワー系サラダや、野菜のグリルなど、野菜だけでもかなり充実している。
そして、エッグベネディクトやパンケーキなど、優雅なブランチタイムを実現する人気ブランチメニューも多数用意。中はトロトロ、外はサクッとした食感が楽しいフレンチトーストも。
メインは、シェフがオーダーを受けて焼き上げる「ブラックアンガス牛ステーキ」。ほか、グリルセレクションには、旬のサイドディッシュが並ぶ。トッピングが自由に選べる特製ビーフカレーなど、食べ応え十分だ。
もちろん、デザートも充実。迫力満点のチョコレートファウンテンをはじめ、スイーツ、ケーキ、フルーツなど、見ているだけでも楽しくなるデザートが多数並ぶ。
ゆったりと過ごせる休日の朝、豪華な料理の数々、フレンドリーなサービス、最高のロケーションの中で、充実の1日をスタートしよう。
九州ウォーカー編集部