クロワッサンとドーナツを組み合わせた「クロナッツ」など、革新的なスイーツで大人気のドミニクアンセルベーカリーが、大丸札幌店で開催中の「ショコラ プロムナード 2019」にて1月29日(火)までポップアップストアを出店中だ。
3年前に東京表参道で日本初上陸したドミニクアンセルベーカリーだが、北海道での出店は初。ポップアップストアでは、看板商品の「クッキーショット」や、寒い北海道にぴったりなホットチョコレートや抹茶ラテなどイートインで楽しめるスイーツが登場。その他、手土産やギフト用にホットチョコレートボトルなどテイクアウトスイーツの計5品を展開する。
定番商品のショットグラスの形のチョコチップクッキーにフレッシュミルクを注ぐクッキーショット(イートイン520円/テイクアウト720円、どちらも税別)が北海道初上陸。北海道のポップアップストアでは期間限定フレーバー「スニッカードゥードゥル with ストロベリーミルク」(イートイン550円/テイクアウト750円、どちらも税別)も同時に販売する。
世界のドミニクアンセルベーカリーで大人気の「花咲くホットチョコレート」(税抜580円)、「花咲く抹茶ラテ」(税抜580円)も注文できる。ホットチョコレートの上に花のつぼみのマシュマロを乗せると、マシュマロの花が開く演出はとてもムービージェニックで、体も心も温まる寒い北海道にぴったりの一品。友人や恋人と一緒に楽しんでほしい。
その他、ポップアップストアはテイクアウト商品も充実。ボトルに自宅でホットミルクを入れるだけで簡単に本格的なホットチョコレートが完成するホットチョコレートボトル（税抜850円）や、人気ギフトアイテムのメレンゲ菓子「ミニミー」を使ったバレンタインシリアル(税抜1200円) モーニングシリアル(税抜1200円)がラインアップ。日本初登場フレーバーも登場しているので、手土産やプレゼントにぴったりな商品だ。
バレンタインでも喜ばれること間違いなしなので、北海道に暮らしている人はもちろん、旅行の手土産としても、この機会にぜひ足を運んでほしい。
ウォーカープラス編集部