年々加熱するいちごブッフェ。今年は関西の主要24ホテルで開催!今回はその中でも大阪の4つのホテルをご紹介。各ホテルの世界観があふれるいちごワールドへ行ってみては。<※情報は、関西ウォーカー(2019年1月15日発売号)より>
今年は平日も開催!佐賀県産いちごを贅沢に「ANAクラウン プラザホテル大阪」
ANAクラウン プラザホテル大阪「ロビーラウンジ」で、土日祝限定で開催されていたいちごのオーダーブッフェを、大好評につき今年は日数拡大で平日も楽しめるように。昨年から続く佐賀県産のさがほのかに加え、約20年ぶりに開発された佐賀県産のいちごさんも仲間入りする。
さがほのかの強い甘さを考慮し、どのスイーツも砂糖の量は少なめに調節。
高級感が漂うロビーラウンジは落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間が流れる。
「いちごそれぞれの香りや甘味に合わせて、ケーキにしたりムースにしたり。新登場のいちごさんは中まで真っ赤でおいしいですよ」(ベーカーペストリースー シェフの白山隆浩さん)
■さがいちごフェアー~オーダーブッフェ~ブッフェDATA/料金:3800円(税・サービス料別) 実施日:1月5日(土)から5月6日(祝)まで 時間制限:120分 実施時間:土日祝1部11:00~13:00(LO12:30)、2部13:30~15:30(LO15:00)、3部16:00~18:00(LO17:30)、平日14:00~16:00(LO15:30) 予約:要予約(電話、HP) いちごメニュー:スイーツ約20種 いちごの品種:さがほのか、いちごさんなど いちごの食べ放題:あり(さがほのか)
■ANAクラウン プラザホテル大阪「ロビーラウンジ」<住所:大阪市北区堂島浜1-3-1 1F 電話:06-6347-1112 時間:10:00~21:00、日祝9:00~19:00 休み:なし 席数:45席 タバコ:分煙 アクセス:JR北新地駅より徒歩5分>
初のいちごブッフェはスイスチョコと共演「スイスホテル 南海大阪」
スイスホテル 南海大阪「タボラ36」では、厳選したスイスチョコを使う人気スイーツブッフェに、ストロベリーが初登場! 月替りでテーマを替え、1月には大福やようかんなど、“和”のスイーツがそろう。名物の真っ赤ないちごチョコレートファウンテンにも注目を。
■「Swiss Chocoholic~strawberry~」ブッフェDATA/料金:4500円(税・サービス料別) ※4~12歳2250円 実施日:1月5日(土)から4月28日(日) ※土日限定 時間制限:90分 実施時間:15:30~17:00 予約:要予約(電話、HP) いちごメニュー:スイーツ約17種 いちごの品種:時期により異なる いちごの食べ放題:なし
■スイスホテル 南海大阪「タボラ36」<住所:大阪市中央区難波5-1-60 36F 電話:06-6646-5125 時間:6:30~10:00、11:30~14:30、18:00~21:30、土日15:30~17:00もあり 休み:なし 席数:132席 タバコ:禁煙 アクセス:南海、地下鉄なんば駅よりすぐ>
いちご×チョコレートの最強コラボレートを堪能「帝国ホテル 大阪」
帝国ホテル 大阪「ザ パーク」では、前回大好評のいちごとチョコレートのブッフェを2年連続で開催。スイーツはもちろん、サラダやスープなどフードメニューも充実しているので味に飽きることもなく、時間内で思う存分いちごを堪能できるのも魅力の一つ。
いちごが香るフルーティなドリンクや旬のいちご3種を食べ比べ、シェフが目の前で仕上げてくれる特製おすすめパスタも外せない。
「月々の旬のいちごと濃厚なチョコレートは相性抜群。いちごの食べ比べなど、今年からの新メニューも多数ご用意しております」(ペストリーシェフの石井 卓さん)
■苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~ブッフェDATA/料金:5500円(税・サービス料込) ※4~12歳2750円 実施日:1月12日(土)から6月2日(日)まで(2月11日(祝)・12日(火)、3月18日(月)から20日(水)除く) 時間制限:90分 予約:要予約(電話、HP) 実施時間:平日15:00~16:30、土日祝14:00~15:30、16:00~17:30(4月1日(月)から5日(金)・8日(月)から12日(金)、5月1日(祝)・2日(祝)は2部制) いちごメニュー:スイーツ約30種、フード約10種、ドリンク約5種 いちごの品種:時期により異なる いちごの食べ放題:あり(国産ブランド3種)
■帝国ホテル 大阪「ザ パーク」<住所:大阪市北区天満橋1-8-50 1F 電話:06-6881-4888 時間:11:00~20:00、土日祝9:00~20:00 休み:なし 席数:119席 タバコ:禁煙 アクセス:JR桜ノ宮駅より徒歩5分
正統派バーで開催する大人ないちごブッフェ「ウェスティンホテル大阪」
ウェスティンホテル大阪 エグゼクティブバー「Blue Bar」では、1月19日(土)~2月28日(木)に開催するスペシャルアフタヌーンティー「チョコレート&ストロベリー」をボリュームアップし、ブッフェで楽しめる限定イベントを開催。正統派バーで大人ないちごスイーツを用意する。
シャンパンストロベリームースなど大人な味わいのスイーツも並ぶ。
「この日のために用意した『焼きたてストロベリーピザ』などスペシャルメニューもありますので、ぜひお楽しみに!」(シェフパティシエの山口慎吾さん)
■アフタヌーンティー ブッフェ ~Chocolate&Strawberry~ブッフェDATA/料金:5000円(税・サービス料込) ※2人より受付 実施日:2月10日(日)・11日(祝) 時間制限:120分 実施時間:1部11:30~13:30、2部14:00~16:00 予約:要予約(電話、HP) いちごメニュー:スイーツ約10種、フード約2種 いちごの品種:さちのか、紅ほっぺなど ※時期により異なる いちごの食べ放題:なし
■ウェスティンホテル大阪 エグゼクティブバー「Blue Bar」<住所:大阪市北区大淀中1-1-20 1F 電話:06-6440-1040 時間:17:00~24:00 休み:なし 席数:42席 タバコ:禁煙 アクセス:JR大阪駅より徒歩7分 ※JR大阪駅桜橋口>
関西ウォーカー編集部