徳島県鳴門市のルネッサンス リゾート ナルトで2月1日(金)から3月31日(日)まで、「鳴門わかめ収穫体験ツアー」が開催される。
ホテルのビーチから船に乗り、沖のワカメ棚(約10分)へ出航。厳しい潮流に育まれたワカメは収穫後、お土産用に塩蔵加工する。さらに、その場で生わかめのしゃぶしゃぶが試食できる。
ツアーは日帰り温泉＆ランチ付き。収穫プログラムは6歳以上が対象(3～5歳の人は塩蔵体験のみ)で各2～8名定員。持ち帰りは塩蔵わかめ1名約500グラム。その他、ライフジャケット、ゴム手袋、エプロン貸し出しも有り。
担当者は「2月1日から、いよいよ今だけここだけ！の鳴門わかめ収穫体験が始まります。しゃきしゃきとした鳴門わかめの食感も試食でお楽しみください。採れたての生わかめなので磯の香りが漂います」と、鳴門わかめの魅力を話す。
市場でもあまり手に入らない、究極のご当地グルメを堪能しよう！
ウォーカープラス編集部