まるで自然の中にいるような目と心に優しいカフェが登場。ついつい長居したくなる空間で飲むドリンクが心地いい！
ビルの中に森を創造!?緑に包まれる自然派カフェ「グリーンハウス ヴァルト」
定番のカフェメニューから本格ディナーまで楽しめるカフェダイニング。癒しの店内は「緑・炎・光」をテーマに、観葉植物やピザ窯の炎、窓から入る陽光など随所に自然を感じる空間に。今後は自家製パンやケーキの開発、テイクアウトの充実など進化を続けていく。「奄美大島の森」をテーマにした店内は風と気が流れるオープンエアな空間。
「季節の当店おすすめフレーバーティーを、少量ずつテイスティング風にご満足いただけるまでお注ぎします」と、スタッフの楢原文子さん。
■CAFE DATA/席数181席(テーブル172席、カウンター9席) ドリンク：ムレスナのティーフリー(860円)など約60種 フード：国産牛すね肉のラグーパスタ(2300円)など約50種 スイーツ：季節のシフォンケーキ(650円)など6種 たばこ：禁煙 Wi-Fi：あり
■グリーンハウス ヴァルト＜住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-10-30 神戸大隆ビル1～3F 電話：078-322-3377 時間：11:00～24:00(LOフード23:00、ドリンク23:30) 休み：なし 駐車場：なし アクセス：JR三ノ宮駅より徒歩3分＞
ドライフラワーに包まれて至福のカフェタイムを「Cachette」
ドライフラワー専門店併設の蔵カフェが北白川エリアにオープン。アンティーク家具と360度に広がるドライフラワーとの一体感が大人の隠れ家を演出。花で色付くノンアルコールカクテルや花のミツを使ったスイーツなど女性が喜ぶメニューは早くも話題に。花の優雅な香りに包まれた空間はまるで異世界へトリップしたかのよう。
「壁や天井までドライフラワーで装飾しています。花に包まれた空間で優雅なひと時をお過ごしください」と、オーナーの石川 遼さん。
■CAFE DATA/席数：10席(テーブルのみ) ドリンク：オリジナルコーヒー(550円)など約20種 フード：半熟たまごのチーズトースト(850円)など2種 スイーツ：レアチーズケーキ(600円)など約5種 たばこ：禁煙 Wi-Fi：なし
■Cachette＜住所：京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-2 電話：075-606-5430 時間：11:00～19:00(LO) 休み：水曜 駐車場：なし アクセス：叡山電車一乗寺駅より徒歩12分＞
関西ウォーカー編集部