エビやカニが夢のタワー状態!東京ドームホテルでシーフードフェスタ開催

東京ウォーカー(全国版)

エビ、カニ、帆立が食べ放題! 海の幸の祭典がテーマのブッフェ


エビ、カニ、帆立が食べ放題! 海の幸の祭典がテーマのブッフェ


東京ドームホテルでは、スーパーダイニング「リラッサ」で、「シーフードフェスタ~海の幸の祭典~」を5月31日(金)まで開催中。洋食・中華の両シェフが作る、カニやエビをはじめとした海の幸を豊富に使用した逸品が、ブッフェスタイルで好きなだけ食べられる。

【写真を見る】ディナー限定だが、カニもエビも好きなだけ食べられる、まさにシーフード天国


ディナー限定の渡り蟹の黒豆炒め。豆板醤やニンニク、豆鼓(トウチ)をベースにワタリガニを炒めた中華料理


千葉県産真鯛のソテー モッツァレラ、タブレとスパイスブイヨン(ディナー限定)。真鯛の甘味と風味を生かし、目の前で焼き上げる


中でも目玉はディナー限定の「シーフードファウンテン」。大人気のカニのほか、エビ、ソフトシェルクラブ、ムール貝などを、素材の味わいそのままに豪快に盛り付け。食べる前に写真に収めたくなる迫力だ。

ランチではアルゼンチン赤エビが食べ放題 カニ好きにはワタリガニのフリットも


ランチメニューも見逃せない。「アルゼンチン赤海老のボイル トマトドレッシング」や、「ワタリガニのフリット、海老とたこ入りライスボールのフリット ピクルス入りクリーミータルタルソース添え」はランチ限定メニュー。ランチ・ディナー共通の「海鮮入りあんかけ焼きそば」や「シーフードパエリア」もあり、いずれもホテルならではの贅沢な味わいだ。

うま味が凝縮された赤エビ。いくらでも食べられそう


ワタリガニのフリット、海老とたこ入りライスボールのフリットには、ピクルス入りのタルタルソースが添えられている


塩味をベースにエビやイカなどの海鮮、白菜、ふくろ茸、タケノコなど豊富な食材とあわせたあんかけ焼きそば


シーフードパエリアはランチ・ディナー共通。エビやムール貝、イカ、アサリなど、海鮮のうま味を存分に味わえる


この機会に、絶品のシーフードでおなかを満たそう。

岡部礼子

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