"横浜といえば"の銘菓「横濱ハーバー」でおなじみの、ありあけハーバー。その本店でカフェも併設された「ありあけ本館・ハーバーズムーン」の、店舗限定のクリスマスケーキが注目だ。
限定ケーキは5種類。記者が一番気になるのは「ホワイトクリスマス」だ。見た目はクリスマスらしいショートケーキで、トッピングのイチゴは国産品、添加物も一切使用していないというこだわりぶりだ。体に優しく、「ふわふわのスポンジに、生クリームの甘さが上品」(広報室)で、ついつい食べ過ぎてしまいそう。大きさも、4号(直径約12cm)3.150円、5号(直径約15cm)4200円、6号(直径約18cm)5250円と3タイプあるので、クリスマスを少人数でしっぽり過ごす派から、大人数でワイワイ楽しむ派まで、買いやすいのもうれしい(4号は大体3人用、5号は4～5人用、6号は6～8人用)。
ほかに、ことしの新作で、イチゴとマスカルポーネクリームがマッチする「サヴィン ド ノエル」(4号、2940円)、生地の口当たりのよさと卵のコクが自慢の「ビッシュ ド ノエル フレーズ」(16.5cm、2940円)、ミルクチョコムースの中にパッションクリームが入った「ヴィザージュ ドゥ リュヌ」(4号、2625円)、ホワイトチョコムースの中に、ラズベリーのジュレとムースが入った「ベル ジュネ」(12cm、2625円)がある。
予約受付期間は、12/15(水)までと一か月を切っているので、まだの人は早めにチェックを!(横浜ウォーカー)
【予約DATA】
●受付期間：～12/15(水)
●予約方法：電話またはHP(電話→0120-005-436、HP：www.harboursmoon.com/christmas_cake.html
●受渡期間：12/22(水)～25(土)
●受渡方法：ありあけ本館・ハーバーズムーン店頭にて