福岡県の糸島におでかけしたら、ランチを食べて、海沿いでのんびりして、それからおやつも食べたいし、野菜も買いに行きたい。糸島ではやりたいことが、盛りだくさん!国道202号は、最近、神在エリアは新店も増えて麺の激戦区に。麺ロードにちゅるっと寄って行こう。
「安全ラーメン」
福岡西エリアの横綱店「安全食堂」で腕を磨いた店主が開業。豚骨を継ぎ足して煮込み、背脂でパンチを出した「ラーメン」(520円)が人気。王道をゆく博多ラーメンが味わえる。
[安全ラーメン]福岡県糸島市神在1354-68 / 092-322-6739 / 11:00~20:00(※売り切れ次第終了) / 無休
「寿楽ラーメン」
1979年創業と、国道202号沿いのなかでも古株。現在73歳、気さくな主人が作る「ラーメン」(550円)は、スープまで飲みやすいあっさり豚骨だ。チャーシューに豚モモを使い、脂身を丁寧に取り除いてふんわりと仕上げる。
[寿楽(じゅらく)ラーメン]福岡県糸島市神在1344-8 / 092-323-3200 / 11:00~15:00 / 日曜休み
「長崎亭 加布里店」
福重に本店があり、40年以上の歴史を誇る。4店舗目となる加布里店が2018年11月にオープン。豚骨、鶏ガラの共出しスープを基本に、中華鍋仕立ての「長崎チャンポン」(700円)、醤油豚骨ラーメンを出す。
[長崎亭 加布里店]福岡県糸島市神在1314 / 092-332-2794 / 11:00~22:00(LO) / 無休
「中華食堂 劉 糸島本店」
2018年9月オープン。中国人シェフ・劉さんが、糸島野菜も取り入れ約100種の大衆中華メニューを用意。「担々麺」(680円)、醤油ラーメンの他、「フカヒレラーメン」(880円)もある。
[中華食堂 劉(りゅう) 糸島本店]福岡県糸島市神在1307 / 092-334-1531 / 11:00~15:00、17:30~23:00(LO22:00) / 火曜休み
九州ウォーカー編集部