横浜ウォーカーで09年夏にスタートした、連載「トータルテンボスのラーメン修業の道はハンパねぇ!!」。夢のラーメン店オープンを目指して、トータルテンボスの2人さまざまな修業を経験してきた。そしてついに、2人が作ったオリジナルラーメン「テンボスラーメン」(900円)が完成した! 2人の師匠・中村栄利氏のラーメン店「中村屋」(神奈川県海老名市)で12/14(火)~11年3/31(木)、発売される。
何度も試作を重ねたラーメンは、豚骨・鶏ガラメインスープに、藤田のアフロを連想させるブロッコリーなどをトッピング。オリジナリティあふれる一杯だ。
発売初日の12/14(火)11:00~12:00は、2人も店に駆けつけラーメンを販売。藤田は厨房で、大村はホールで出迎える。トータルテンボス渾身の一杯をぜひ!(横浜ウォーカー)