暑い夏こそ、冷たいスイーツで体を芯からクールダウン。糸島で美味しく涼みたいあなたにぴったりな魅惑のひんやりかき氷を厳選。美しい見た目も楽しめる。
すぅ〜っとした口溶けの氷に自家製練乳と果物がたっぷり「おやつと雑貨、くらすこと」
夏場のカフェの看板メニューは、天然シロップと旬の果物を使ったかき氷。4種類あり、おすすめは「しろくま」(1188円)。きび砂糖と唐津の村山牛乳で作る自家製の練乳ベースで、果物の酸味が氷と溶け合い、よく合う。
[おやつと雑貨、くらすこと] 糸島市二丈深江2646-1 / 092-332-9302 / 11:00～17:00(LO16:30)※夏季は変動あり / 火・水曜休み、9～4月は火・水・木曜休み
自社農園の強みを生かした完熟あまおうの贅沢使い「いちごや cafe TANNAL」
イチゴを知り尽くしたイチゴ農家による、イチゴを存分に味わうためのカフェ。夏は2種類のかき氷が登場。「タンナルイチゴカキ氷」(1300円)はクリームソースがとろ～り。シロップ、コンポート、ソースなどは全部手作りで、冷凍したあまおうをふんだんに盛り付けるのがポイントだ。
[いちごや cafe TANNAL(タンナル)] 糸島市志摩井田原85-4 / 092-332-7643 / 10:30～18:00 / 無休、10月・11月は水曜休み
綿菓子みたいにふわふわ～！たまらない新食感「村上や」
白糸の滝の天然水を使い、独自の技術で味を付けた氷をきめ細かく削っていく。氷自体に味が付いているので、ソースはアクセント程度。エアリー＋クリームの「あわ蜜レアチーズ」(1300円)や、業界初の2層の氷を削る「キャラメルラテ」(1200円)など、魅惑のラインナップ。
[村上や] 糸島市白糸426-1 / 092-321-2334 / 10:00～17:00 / 不定休、11月～3月は休み
九州ウォーカー編集部