本格的な冬を迎え、寒さも厳しくなってきた昨今。冷え切った体を温めてくれる、柚子を使ったグルメが名鉄百貨店(名古屋市中村区)の「冬の大食品祭」に大集合。
昼夜の寒暖の差が大きく高品質の柚子がとれることで知られる高知県物部町などから高知物部産ゆず(1玉298円)が登場するほか、柚子まんじゅう(1個160円)、柚子餅しょこら(3個450円)など柚子を使ったスイーツも盛りだくさん。愛媛県産の柚子を使ったゆずマーマレード(525円)と柚子の香味を生かしたゆずハニー(735円)も販売する。
香り豊かな柚子グルメでこの冬を楽しんでみては!?【東海ウォーカー/林】