ブーム先駆けの店主の新店や専門店など、“麻婆カレー”ニュースが続々。カレーのコクに四川スタイルの山椒が香る、今夏に食べてほしいひと皿を厳選！＜※情報は関西ウォーカー(2019年7月2日発売号)より＞
看板商品に次ぐ人気メニュー！「カレー倶楽部ルウ 梅田店」
宮崎発祥のカレーの名店では、定番のチキン南蛮カレーのほか、圧倒的な勢いで人気を集めている「四川麻婆カレー」をぜひ。欧風カレーと麻婆豆腐に洋風ダシをブレンドすることで、それぞれの味を和らげ見事にまとめ上げる。
主張の強い欧風カレーと麻婆豆腐のバランスのとれた比率が見事。麻婆とカレーのシビレる辛味が順を追ってやってきてクセになる味わいに！
■カレーDATA＜辛さ：●●●○○ スパイス：クミン、ターメリック、ブラックペッパー、カイエンペッパーなど約15種 ライス：国産ブレンド米 トッピング：チキン南蛮(3個・200円)、生卵(100円)＞
■カレー倶楽部ルウ 梅田店＜住所：大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2 電話：06-6341-6112 時間：11:00～21:30(LO21:00) 休み：なし 席数：13席 タバコ：禁煙 駐車場：約80台(300円/30分) アクセス：JR北新地駅より徒歩3分＞
関西ウォーカー編集部