最旬のスイーツやデザートが集結するセレクトショップが、「なんばCITY本館」にオープン。店名はズバリ「SIGN OF THE FOOD(食の兆候)」。関西初出店のブランドばかりが出店し、一か所で7つの専門店をチェックできる注目のスポットをご紹介！＜※情報は関西ウォーカー(2019年15号)より＞
SIGN OF THE FOODにある7つの専門店から注目メニューを
最新のデザートやスイーツの動向を体感できる食のセレクトショップ。日本茶ミルクティー・食パン・イチゴ・プリン・チョコの5つのカテゴリーと7つの専門店から成り、商品は「春夏」「秋冬」で入れ替わる。
■「プリーーーン！」のスフレチーズケーキプリン
なめらかな手作りプリンの上にふわふわのスフレチーズケーキをのせた、ふんわり＆とろ～りの欲張りプリン。
■「CRAZY STRAWBERRY」のいちごのソフトクリーム
世界中から一番おいしいイチゴを季節ごとに厳選。ポテッとした形のイチゴソフトクリームに丸ごと1個のイチゴがオン。
■「OCHABA」の緑茶ロイヤルミルクティー
専用茶葉を開かせたあと、ミルクでじっくり煮出しているため濃厚な日本茶の旨味をダイレクトに味わえる。
■「marcona」のアーモンドチョコレート45G
世界最高峰のマルコナ種を使ったアーモンドチョコを店内で手作り。プレーン・ダーク・チーズの3種あり。
■「明日が楽しみすぎて」のドキドキなサボタージュ
プレミアムラム酒に漬け込んだ希少なサンマスカットレーズンを使用。口溶けのいい柔らかな生地と好相性。
■「of the oven」のカカオニブのショコラフィナンシェ
外はサクッ、中はしっとり。純粋なカカオチョコの風味があとから追いかけてくる究極のチョコフィナンシェ。
■「chocola」のチョコソフト
特製ソフトクリームとふんわり絞りたての生チョコ、2つの異なる食感と温度が重なった新しいチョコソフト。
■SIGN OF THE FOOD＜住所：大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F 電話：06-6631-7888 時間：10:00〜21:00 休み：施設に準じる 席数：52席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄なんば駅より徒歩5分＞
編集部