日差しが強く、まだまだ暑い日が続く。そんな時に食べたいのは、体をクールダウンしてくれるかき氷！味はもちろん、フォトジェニックな見た目もばっちり。今回は天神周辺のおすすめかき氷5つをご紹介する。
「SULBING TENJIN」の“きな粉餅ソルビン”
韓国の伝統菓子を現代風に進化させた新感覚カキ氷「ソルビン」を求めて、連日多くの人が訪れる。粉雪のような食感が特徴で、現地・韓国でも老若男女に親しまれる人気スイーツだ。
おすすめは「きな粉餅ソルビン」(850円)だ。たっぷりのきな粉、炒ったアーモンド、小さくカットした餅がのる。中に練乳が入っており、 最後まで飽きずに食べられる。
［SULBING TENJIN(ソルビンテンジン)］福岡県福岡市中央区天神210-3 VIORO B2 / 092-406-3480 / 11:00～21:00(LO20:00) / 不定休
「china cafe」の台湾雪花氷“マンゴー”
台湾やマカオなど、幅広い中国圏のグルメを提供する「china cafe」。ここでは、台湾から上陸して日本でも人気の高いかき氷"雪花氷"を一年中楽しめる。"雪花氷"とは、フルーツを練りこんだ氷を専用の機械で極限まで薄く削ったかき氷。氷そのものに味が付いていて、溶ろけるような口どけで人気を集めている。
中国から仕入れたインテリアで統一された店内は、カジュアルな雰囲気。かき氷を提供する期間は、かき氷目当ての客で行列ができることも。定番の「マンゴー」(780円税抜)は、マンゴー味の氷にマンゴーの果肉とマンゴーアイスをトッピングした絶品だ。
［china cafe］福岡県福岡市中央区今泉1-17-22 i.CUBE 3F / 092-737-2688 / 12:00～21:00 / 不定休
和の甘味処「抹茶うめのま」の“八女金時かき氷”
抹茶やあんみつなど和の甘味が充実する「抹茶うめのま」では、5月から9月の期間限定でかき氷が登場。
玉露の最高峰として名高い八女の玉露から作った抹茶を使用したかき氷が味わえる。「八女金時かき氷」(900円)は抹茶のすっきりした味わいと渋みのバランスが絶妙で、たっぷりのあんこ蜜ともよく合う。
店内は抹茶を思わせる爽やかなグリーンを基調に、茶道具が置かれる和の趣き。日本人に日本の文化、日本の良さをもっと知ってもらいたいという思いからオープンしたこちらでは、不定期で書や絵画などの展示も行なっている。
抹茶を使ったかき氷だけでなく、その時期のフルーツなどを使った「本日のかき氷」(700円)も人気。パインやキャラメルミルク、無花果など数種類の味が日替わりで登場する。
［抹茶うめのま］福岡県福岡市中央区渡辺通3-1-16 アビターレエクセラ / 092-726-6119 / 11:00～19:00 / 水曜休み
かき氷専門店「おいしい氷屋」の“抹茶マスカルポーネ”
2016年の春、唐人町商店街にオープンした「おいしい氷屋」(福岡市中央区)。行列を作るほど人気を集めたかき氷専門店が、2017年11月に、満を持して天神エリアにも進出した。同店を手がけるのは、創業71年を誇る「九州製氷」。氷を知り尽くした老舗製氷会社が生み出す、個性豊かなかき氷に注目だ。
なかでも一番人気の「苺みるく」(750円)は、自家製ミルクとあまおうソースがたっぷりとかかり、中に隠れているマスカルポーネと一緒に味わうと、レアチーズケーキを食べているような気分に。「抹茶マスカルポーネ」(800円)など、火曜～金曜限定の創作メニューも必食だ。
［おいしい氷屋 天神南店］福岡県福岡市中央区渡辺通5-14-12 / 092-732-7002 / 11:00～19:00 / 月曜休み(祝日の場合は翌日)
「伊都きんぐ」の夏限定スイーツ“あまゴリ”
糸島産あまおうを使用したスイーツが味わえる「伊都きんぐ」。夏はあまおうのわらび餅を堪能できる「博多あまびセット」(1100円)と、サラサラしたかき氷の「あまゴリ」(平日30杯、休日60杯の数量限定販売)が人気。どちらもイチゴ本来の優しい味が感じられると好評だ。また、みやげ用の販売所を完備しているので、観光客も多く訪れる。
［伊都きんぐ 天神店］福岡県福岡市中央区今泉1-22-21 JOLIS1・2F / 092-711-1539 / 販売所11:30～21:00、カフェ12:00～20:00(LO19:30) / 第2・第4月曜休み
九州ウォーカー編集部